|
Название: Фаршированные бублики Отправлено: mylik.sv от 08.03.2015 13:13 Фаршированные бублики
(http://images.vfl.ru/ii/1425809602/8085f043/8009811_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8085f0438009811.html) Нам понадобится: 0,5 л молока 250-300 г маленьких бубликов (не ванильных!) 300 г куриного филе 1 яйцо 2 ст.л. сметаны (любой жирности) 1 маленькая луковичка соль, перец, специи 100 г твердого сыра (любого) Бублики замочить в молоке комнатной температуры на 0,5 - 1 час. Мои были готовы уже через 25 мин. Следите, чтобы бублики не слишком размокли. Тем временем займемся фаршем. Куриное филе прокрутить на мясорубке (или в блендере) вместе с 1 небольшой луковкой. Добавить к фаршу 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, соль, перец, приправки (у меня "для курицы" и "карри нежный"). Тщательно вымесить фарш. Чайной ложечкой начинить бублики и выложить на застеленный бумагой для выпечки (или смазанный подсолнечным маслом) противень. Поставить в разогретую до 180 С (конвекция 160 С) духовку на 15-20 минут. Натереть на мелкой терке твердый сыр. Вынуть противень из духовки и посыпать наши бублики сверху тертым сыром. Ставим в духовку еще на 5 мин. для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился. (http://images.vfl.ru/ii/1425811938/4f56d80f/8010468_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f56d80f8010468.html) Приятного всем аппетита!!(http://s14.rimg.info/e1a73acc71700f3d3938e5313637dc81.gif) (http://smayliki.ru/smilie-863737575.html) Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: mylik.sv от 08.03.2015 17:31 Крошик, Инночка, ты где со своим сладеньким вариантом?! :girl_wink:
Я очень-очень жду! :21: 9:1 Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: Irina от 08.03.2015 19:21 Ну ждите- ждите, я вот не стала a&1
(http://images.vfl.ru/ii/1425831442/2fb4ad8c/8013410_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2fb4ad8c8013410.html) Вкусно получилось! Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: mylik.sv от 08.03.2015 19:33 Надежда, я тоже раньше жарила, обмакнув перед этим в кляр. Вкусно было. :48:
Сейчас попробовала запечь и нам тоже понравилось, теперь так и буду делать. 9:1 Ирочка, какие нямки у тебя получились!!! :37: :girl_claping: А как готовила? Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: Irina от 08.03.2015 19:41 Ирочка, какие нямки у тебя получились!!! :37: :girl_claping: А как готовила? У меня был пастообразный творог, добавила чуть взбитое яйцо (часть отделила для смазки) и сахар. Приготовленные как у тебя сушки уложила в форму, заполнила творогом, сверху чуть смазала взбитым яйцом.туда же в форму вылила остатки молока и на 20 минут в духовку. Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: Кроша от 09.03.2015 10:07 А :37:?! Чё :37:?!
Девчонки, Вы меня ждёте :37:?! А я и не тороплюсь :46:, думала, как испеку, так и притащу свой сладкий вариант, с фоточкой 9:2... Я начинку делаю так: 100г творога, 1-2 ст. ложки сахара, 1 яйцо. Запекаю около 10 минут - до лёгкого румянца, в разогретой до 160 гр. (конвекция) духовке. С овощным фаршем (баклажан/кабачок (обжарить), яйцо, сыр) ещё делала /// :8: :48:... Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: koziv от 28.03.2015 22:12 Давно я не делала такое. А тут как раз бублики малые не доели, вот и напекла вчера. Вкусно! :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1427569435/95317d7d/8240988_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/95317d7d8240988.html) Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: mylik.sv от 09.05.2016 22:52 И я снова с бубличками: :3:
(http://images.vfl.ru/ii/1462823778/54510404/12600595_m.png) (http://vfl.ru/fotos/5451040412600595.html) Вкусно и удобно брать с собой на природу! :48: :8: Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: mylik.sv от 23.10.2019 19:58 (http://images.vfl.ru/ii/1571849847/93b8093b/28298717_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/93b8093b28298717.html)
Вкусно! :48: :8: Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: Stern от 23.10.2019 20:10 И очень красиво! :5: :19: :19:
Название: Re:Фаршированные бублики Отправлено: mamalex от 23.10.2019 23:02 Ага, в галерею просятся :19:
|