|
Название: Соус сырный быстрый Отправлено: bambalbi от 21.02.2015 18:22 Очень быстрый и легкий в приготовлении соус. Отлично подойдет для нагетсов, к куриному филе, филе индейки, красной рыбе на пару. Даже морковку с огурцом с ним вкусно :19:
Соус быстрый - 100 гр сыра с голубой плесенью - 200 мл сливок 20-33% - черный молотый перец щепотка Сливки подогреть до загустения, снять с плиты. Сыр мелко порезать и растворить в сливках. По желанию добавить щепотку молотого черного перца, зелень ( особенно укроп :48:) Фото не будет, у нас его нет совсем - сыра с плесенью:( |