|
Название: Куриное филе с сюрпризом Отправлено: Лимонка от 18.12.2014 16:00 Нашла в инете интересный рецептик от Ксенчик, решила попробовать.
"Куриное филе с сюрпризом" Разрезала 3 куриных филе вдоль на 6 кусков, положила в пакет, отбила. Подсолила. Уложила в силиконовые формочки для маффинов, внутрь - начинку, края завернула сверху. И смазала силиконовой кисточкой майонезом (можно сметаной). Для любителей - сыр на мелкой терке смешать с намазкой. В духовку на 30 минут, температура 200 градусов. Начинка по своему вкусу, я сделала с грецким орехом и черносливом. Можно еще такие: томат+сыр, грибной жульен, красный болгарский перец+маслины+сыр, яблоко, яйца вареные +сыр, копченая колбаса+оливки, грудинка+маринованные огурчики. С яркой начинкой будет празднично, с постной - диетично. Мне понравилось в холодном виде, как закуска. (http://f18.ifotki.info/org/db89eb56f73c67fd3b945b12035843096d7c26201567370.jpg) (http://i-fotki.info/) (http://f18.ifotki.info/org/39b1e4a6ded6d93b3c95634cd53cb6eb6d7c26201567411.jpg) (http://i-fotki.info/) Название: Re:Куриное филе с сюрпризом Отправлено: BlackHairedGirl от 18.12.2014 16:19 Как интересненько 9:2 Туда просятся огурчики, чтоб не суховато было :48:
Название: Re:Куриное филе с сюрпризом Отправлено: Stern от 18.12.2014 16:21 А чтобы не было сухо, филе можно предварительно замариновать. 9:1
Блюдо гениальное - эффектное, вариативное и очень простое! №;% Название: Re:Куриное филе с сюрпризом Отправлено: Лимонка от 18.12.2014 16:25 Да, я тоже подумала, чтобы филе заранее замариновать, чтобы более яркий вкус был. Отбить потоньше, чтоб большая площадь куска была. И начинка должна быть сухая, а то внизу сока много будет.
Название: Re:Куриное филе с сюрпризом Отправлено: Кобейка от 18.12.2014 20:33 Суперский рецепт! :58: Действительно просто и вкусно! :8:
|