Название: Крем шоколадный, намазка на хлеб Отправлено: ГалинкаМалинка от 12.12.2014 14:12 (https://lh6.googleusercontent.com/-D4Oy9rxAW3Q/VIlzZn7FZwI/AAAAAAAADvM/NKVvAFwxbUo/w478-h850-no/IMAG1202.jpg)
Сыр типа маскарпоне или мягкий пастообразный - 200 г Шоколад белый или чёрный -200 г Масла 15 г Растопить шоколад с маслом, смешать немножко взбивая с маскарпоне или друким пастообразным сыром. (https://lh5.googleusercontent.com/-M3BlvjzSaT4/VIl92fIBq4I/AAAAAAAADwU/NeAETSym7Nc/w478-h850-no/IMAG1197.jpg) (https://lh5.googleusercontent.com/-kXKE5s3t1zM/VIl9zm47iqI/AAAAAAAADwM/W_pe6Uy5d2Q/w439-h782-no/IMAG1198.jpg) Вот такая вкуснятина получилась. (https://lh3.googleusercontent.com/-gN6id8iAX-g/VIl9wAuvKuI/AAAAAAAADwE/vH2L-koC7Ok/w439-h782-no/IMAG1199.jpg) Мне очень понравился вкус,нежный и шоколадный шоколадный. В оригинальном рецепте шоколад белый,ну у меня случился казус,был белый шоколад пористый и мне совсем не удалось его растопить,он не плавился а комком пригорал (наверное не качественный). Крем получается вкусным, можно использовать и как крем в торт, и начинку в эклеры. Я мажу на тост или хлеб к утреннему кофе. (https://lh4.googleusercontent.com/-5BXWt6Z2S8s/VIlzXn3TpdI/AAAAAAAADvA/KrtBSshx9Ig/w478-h850-no/IMAG1203.jpg) Название: Re:Крем шоколадный, намазка на хлеб Отправлено: mylik.sv от 12.12.2014 18:32 Галочка, классный кремчик! :58:
Интересно, можно его приготовить с мягким творогом? th Название: Re:Крем шоколадный, намазка на хлеб Отправлено: ГалинкаМалинка от 12.12.2014 21:18 mylik.svдумаю можно :48:
Название: Re:Крем шоколадный, намазка на хлеб Отправлено: Лимонка от 19.12.2014 10:22 Только что сделала (горький шоколад, масло, каймак, пол ч.л. сахара) - вкуснотища :50:
Легкий, шоколадный крем - можно есть ложками. В разные сливочные десерты - самое то. Хочется попробовать его с Крошиным крем-сыром, как получится? Рецепт на постоянную прописку. ГалинкаМалинка :17: :17: |