|
Название: Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Stern от 08.12.2014 09:58 Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
(http://images.vfl.ru/ii/1635140448/5b3240f0/36403717_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5b3240f036403717.html) 1 луковица 100 г 2 больших зубка чеснока 2 ст.л. растительного масла 1 баночка кукурузы 340 г общий вес/285 г без жидкости карри, паприка 200 г кус-куса 500 мл бульона или воды (у меня бульон из кубика) соль, перец Лук нарезать кубиками, чеснок очень мелкими кубиками и припустить в разогретом растительном масле под крышкой до мягкости. С кукурузы слить жидкость, добавить в сковороду, перемешать, всыпать специи, перемешать, обжаривать до "стрельбы". Всыпать кус-кус, перемешать, влить горячий бульон, довести до кипения, сделать самый маленький огонь и томить под крышкой минуты 3-5. Перемешать, довести до вкуса (соль, перец), заправить сливочным маслом и подавать. Идеально использовать вместо кус-куса отваренный вчерашний рис. Процесс заканчивается тогда после обжаривания кукурузы - добавить рис, перемешать, прогреть и подавать. Если вы подаёте это блюдо не как гарнир, а как основное, то можно посыпать его натёртым сыром. Вкусно!!! :48: :5: №;% Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Наталия от 16.12.2014 12:02 Стеллочка, а если я использую кус-кус мелкий-мелкий... как думаешь, нормально будет? Не будет каша?
Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Stern от 16.12.2014 12:09 Всё получится, Наташенька, не переживай! 4:4
У меня кус-кус мельчайший. 9:1 Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 22.12.2014 19:14 Спасибо, Стелла. Очень вкусно, очень-очень! (Сердце тебе :girl_haha:)
(http://images.vfl.ru/ii/1590923481/ca9ac5f1/30674887_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ca9ac5f130674887.html) Моим всем понравилось. Даже дед съел в мгновение ока. А обычно хотя бы часть ужина доедает на завтрак. Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Наталия от 22.12.2014 20:35 Стеллочка! Только что приготовила кус-кус с кукурузкой, очень вкусно! Ни на что, что я раньше готовила, не похоже! Понравилось и мне и мужу. Фоткать не стала, один в один, как у Цветика! Делала с мелким-мелким кус-кусом! Всё делала по рецепту, делала на воде!
Ну, очень вкусно! Спасибо огромнейшее! И, самое главное- готовить просто мгновенно! На всё у меня ушло минут 10-15, не более (это с подготовительными работами: почистить лук, чеснок, нашинковать...) :17: Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: koziv от 26.12.2014 12:33 Вчера готовила на ужин из 130 г кус-куса. Хватило на 3 полных порции. Очень вкусно и необычно. Подавала как гарнир. :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1419586134/3cff35c6/7305315_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3cff35c67305315.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Бубу от 25.06.2015 20:24 (https://pp.vk.me/c628819/v628819981/9ecb/b6_qJ5d1PCY.jpg)
Спасибо, очень вкусно. Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Бубу от 28.06.2015 23:41 А теперь и с кус-кусом))))))))))
(https://pp.vk.me/c624731/v624731981/371b0/PmNhRjiczpA.jpg) Тоже очень вкусно, спасибо Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: BlackHairedGirl от 22.02.2018 16:50 Стеллик, спасибо :2: :2: :2: Вкусно и необычно, а делается на счёт раз. Мы ели с абхазской аджикой №;% , очень вкусный получился симбиоз.
(http://images.vfl.ru/ii/1519307305/a3a06149/20690218_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3a0614920690218.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Бубу от 20.02.2019 18:32 Очень люблю этот рецепт и часто готовлю. Спасибо.
(https://c.radikal.ru/c34/1902/77/c2f7efb8930e.jpg) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 26.02.2019 19:19 Как же мы с мужем сегодня вкусно поужинали:
(http://images.vfl.ru/ii/1551197850/839272a4/25555215_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/839272a425555215.html) Спасибо, Стелла. Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 05.03.2019 19:09 Приготовила на вынос.
Муж так расхвалил это блюдо у себя на работе, что его сотрудницы попросили принести на пробу. Болтун, оказывается у меня муж :777: (http://images.vfl.ru/ii/1551802008/02108a16/25649012_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/02108a1625649012.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 29.03.2019 17:06 И вновь не моя идея, а мужа.
Очень он полюбил это блюдо. В этот раз про чеснок забыла, зато добавила немного морковки, натертой на мелкой терке (просто нужно было пристроить): (http://images.vfl.ru/ii/1553868089/7bc87aa4/25972307_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7bc87aa425972307.html) Как же это вкусно!!! Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Мама Лена от 08.04.2019 19:19 У нас сегодня было это блюдо на гарнир. 9:1
Стеллочка,спасибо огромное за рецепт :41: :41: w&q,очень вкусно.(http://images.vfl.ru/ii/1554740210/0aa7ca51/26113452_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0aa7ca5126113452.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 19.04.2019 17:00 Ну что сказать?
Я не знаю. Ежели по-простому, по-нашему, то низкий поклон тебе, Стеллочка, за этот рецепт! Муж сам в супермаркете положил в корзинку кус-кус. Намек, как говорится понял. Жду товарисча с работы: (http://images.vfl.ru/ii/1555681933/1aaa34da/26247241_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1aaa34da26247241.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Бубу от 11.07.2019 00:00 Готовлю очень часто, сегодня с пшеничной крупой. Спасибо за рецепт.
(https://b.radikal.ru/b01/1907/47/a21a422fc2e4.jpg) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 17.09.2019 19:21 У меня сегодня с отварной, а не консервированной кукурузой.
Просто сварили мы кукурузу на даче. Но оказалось, что много. А она такая вкусная!!!! Спасла, что называется продукт: (http://images.vfl.ru/ii/1568736980/60df50fb/27896605_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/60df50fb27896605.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 19.10.2019 19:51 Готовила у родителей дома.
Они такого никогда не ели. Невестка попросила рецепт. Все очень хвалили (http://images.vfl.ru/ii/1571503761/3b6d32e7/28250080_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b6d32e728250080.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 02.12.2019 13:17 А я сейчас очень вкусно обедаю на работе:
(http://images.vfl.ru/ii/1575281546/b4040021/28773365_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b404002128773365.html) Это скоростной гарнир прописался у меня на кухне. Спасибо!!!! Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 17.01.2020 05:18 Наверное, любимые гарнира у нас с мужем просто нет.
Пару раз в месяц обязательно его готовлю: (http://images.vfl.ru/ii/1579227103/bb714cf7/29226828_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bb714cf729226828.html) Когда едем за покупками в супермаркет, муж всегда уточняет:"Кус-кус не забыла купить?" :girl_haha: Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: koziv от 11.02.2020 10:59 Это был мой завтрак на прошлой неделе. Ну очень вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1581407916/67e8c916/29535718_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/67e8c91629535718.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Анюта от 14.02.2020 13:09 Стеллик, очень вкусно! :73: :19: :48:
:17: (http://images.vfl.ru/ii/1581597179/041fdc3f/29561512_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/041fdc3f29561512.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Бубу от 20.04.2020 16:47 (https://c.radikal.ru/c03/2004/a6/b4ff375a7ca9.jpg)
Очень люблю этот рецепт. Спасибо. Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 28.05.2020 05:21 Ну что поделать, если я так сильно люблю этот гарнир. И за скорость приготовления, и за вкус:
(http://images.vfl.ru/ii/1590632328/08330448/30641987_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0833044830641987.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Zhanna от 04.06.2020 06:01 Я очень люблю кус-кус 9:1! Ещё один вкусный и незаморочливый рецепт в мою копилочку :48:!
(http://images.vfl.ru/ii/1591239582/d6a12f36/30712578_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d6a12f3630712578.html) Стеллочка, :17: :41: :2:! Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Zhanna от 10.09.2020 04:03 Оченно этот наивкуснейший гарнир подошёл к "Звёздному" мясу :48:!
(http://images.vfl.ru/ii/1599699549/5fe4efa3/31590744_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5fe4efa331590744.html) Стеллочка, :17: :41: :2:! Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 17.09.2020 20:42 (http://images.vfl.ru/ii/1600364500/27c0bdb0/31661963_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/27c0bdb031661963.html)
Такая вкуснота! :5: И готовить молниеносно! :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: koziv от 29.12.2020 12:43 Очень вкусный завтрак у нас сегодня был!
(http://images.vfl.ru/ii/1609234981/726acb4d/32803707_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/726acb4d32803707.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Zhanna от 20.01.2021 10:23 Очень нам нравится этот гарнир 9:1! Быстро, вкусно и ко всему подходит :48:! Многие из моих гостей, оказывается, даже не знали про кус-кус :54:. Были впечатлены :37:!
(http://images.vfl.ru/ii/1611127124/dcce1d36/33019844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dcce1d3633019844.html) Стеллочка, :17: :41: :2:! Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: luchok от 25.01.2021 13:11 Никогда не пробовала кус-кус, туту увидела по акции и вспомнила про этот рецепт 9:2
(https://b.radikal.ru/b05/2101/2e/84b9ff6091ed.jpg) (https://radikal.ru) Очень вкусненько, спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 16.02.2021 13:25 Мой самый любимый (без всяких преувеличений) гарнир:
(http://images.vfl.ru/ii/1613470930/7476f398/33354034_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7476f39833354034.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 02.03.2021 20:36 (http://images.vfl.ru/ii/1614706398/d4058e3d/33533061_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4058e3d33533061.html)
Сделала двойную порцию, получилось так много! :37: Хотя вкусноты много не бывает! :girl_wink: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Я, кстати, купила замороженную кукурузу. С ней же тоже можно приготовить? А как ее, отварить сначала? Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Stern от 02.03.2021 21:56 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт ! w&q :41:
Ой, а я не знаю. :girl_red: Никогда замороженную кукурузу не использовала. 1§2 Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 23.03.2021 14:02 Что писать уже и не знаю.
Готовлю очень часто этот гарнир. (http://images.vfl.ru/ii/1616496844/ddd8ccd3/33784670_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddd8ccd333784670.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: koziv от 14.04.2021 09:24 Очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1618381411/b5e67ba9/34071877_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b5e67ba934071877.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 09.06.2021 12:05 (http://images.vfl.ru/ii/1623229457/732cde81/34768471_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/732cde8134768471.html)
У меня только с кукурузой замороженной. Тоже вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 27.06.2021 01:10 (http://images.vfl.ru/ii/1624745372/e4218033/34960241_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e421803334960241.html)
Очень вкусный гарнир! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 03.11.2021 22:24 (http://images.vfl.ru/ii/1635967402/86c81c6a/36536703_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86c81c6a36536703.html)
Очень люблю рис по этому рецепту! :48: :8: Стеллочка, спасибо! :2: Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Цветка от 26.11.2021 18:34 Один из самых любимых гарниров.
Сегодня детям на ужин приготовила: (http://images.vfl.ru/ii/1637940716/f3f0f044/36850503_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f3f0f04436850503.html) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 20.05.2022 10:03 Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/sbsYNDS/27-E88-F7-B-DCC6-4-A68-82-B1-25782-F7522-F7.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 13.03.2023 14:14 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/VLLRHXBk/F1188129-AC11-420-B-B897-8-E2403-A2-C29-B.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: mylik.sv от 12.05.2023 12:05 У меня мелкий булгур. Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/VNdbDCsp/IMG-2712.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: NIZA от 17.03.2024 20:12 Вкуснейший гарнир, малые ели с удовольствием. У меня с замороженной смесью, в следующий раз буду готовить по всем правилам, младшенький так тщательно выбирал кукурузу. :5: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное! w&q (https://i.postimg.cc/6QXLrKHs/IMG-4507.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: NIZA от 13.04.2024 13:42 Вкуснейший гарнир :48: :8:
Ну очень всем рекомендую :5: Стеллочка, спасибо огромное за рецепт w&q (https://i.postimg.cc/tJtJZvjM/IMG-4729.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков" Отправлено: Stern от 13.04.2024 14:55 На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|