Мы готовим каждый день...

Каша ленивая картофельно-грибная

(http://images.vfl.ru/ii/1635664500/1d6c35b8/36483912_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1d6c35b836483912.html)

500 г картофеля
250 г свежих шампиньонов
250 г лука
150 г сметаны (постный вариант без сметаны)
2-4 зубка чеснока
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Лук нарезать кубиками и припустить в разогретом растительном масле под крышкой. Пока лук тушится, картофель очистить и натереть на крупной тёрке, добавить в сковороду, перемешать, накрыть крышкой. Грибы нарезать кубиками, чеснок очень мелкими кубиками, добавить в сковороду, слегка подсолить, накрыть, тушить, переодически помешивая, до готовности картофеля и впитывания жидкости. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения, влить соевый соус, перемешать, довести до кипения, довести до вкуса, дать несколько минут настояться и подавать.
Изумительно вкусно!!!  :48: :5: №;%

Ооо, мои до сих пор под впечатлением от этой "кашки" :5: :48: №;%!!!

Просили готовить почаще :girl_claping: :36:!!!

Стеллочка, гениальная придумка №;%, скидаваю свою панамку :58:!!!

И спасибо, родная 8:8, большое-пребольшое :41:!!!

Обязательно буду готовить снова :girl_claping:!!!

А можно картошечку настрогать потолще,а то мой домашние такие вредные :777:

не разрешает Стелла картошку резать. Говорит, что это уже не то. Галя, ты попробуй, правда вкусно.  :48:

А с мороженными шампиньонами, как думаете, можно будет замастрячить? Если их немного сначала выпарить...

Ну раз шефиня ругается не разрешает с&a...

С начальством не поспоришь 3:! :46:...

Хотя, вкус-то тот же самый должОн получиться :girl_wink:...

Я на Бёрнере, соломкой шинковала :girl_wink:, она один фик в кашу превратилась :46:...

От сорта картошки тоже, кстати, не мало зависит :girl_wink:...

Иная так рассыплется :48:, фик соберёшь потом :46:...

(http://images.vfl.ru/ii/1415473839/24d89929/6885074_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/24d899296885074.html)
Вот и я со своим ужином,Стеллочка,спасибо :2:
Очень вкусно!!!!!!! :19:
Честное слово картошки больше чем огурца  :46:

Как хорошо получилось - я целый день со Стряпушенькой по городу гуляла, а тут без меня и на вопросы ответили, и приготовили!  :27:

Девочки, дорогие, на здоровье всем  :3: и спасибо за отчёты!  w&q  :41:

Галюня, огурцы покупные, я здесь ничего не заготавливаю. :girl_wink:
Катюша, с морожеными шампиньонами приготовить можно, только их хоть до размораживания, хоть после придётся всё-таки мелко нарезать. 9:1
Я считаю, что в данном блюде оптимальный вариант - натереть картошку на крупной тёрке. :60: У меня картошка не разваристая.

И я с отчетом пришла. Нам тоже было вкусно! Спасибо  w&q
(http://images.vfl.ru/ii/1415531270/b7ed84cd/6890035_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7ed84cd6890035.html)

А я уж начинаю придумывать чем бы сметанку заменить... ну, чтобы постно было... :girl_red:
Не забыли, скоро пост?!

Натуль, я б на постный майонез махнула особо не задумываясь :girl_wink:...

Но ток не на покупной, а исключительно на майонезик домашнего приготовления :48:...

Сметанку соевую опять жеш можно взять ///...

Наташенька, а во время поста сметану нужно просто опустить! Вкусно и без неё, я пробовала.  :48:

Крошик! В первый раз слышу, что оказывается, и сметана соевая бывает... :53: я видела только молоко и тофу...

Ещё как бывает, Танюш :girl_wink::
Крем сметанный соевый 20%, 200г.
Не содержит ингредиентов животного происхождения, генетически модифицированных компонентов.
Состав: соевые белки, растительное масло, закваска молочнокислых бактерий, калий лимоннокислый.
Пищевая ценность: жир 20г, белок 3,3г, углеводы 4,3г.
Энергетическая ценность 210 ккал.
Хранить при Т от +2'C до +4'C.
Срок годности 30 суток.
ТУ 9146-010-40334001-98

(http://images.vfl.ru/ii/1591697416/177ce6f2/30758983_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/177ce6f230758983.html)

Вот мой отчётик :73:
Делала с маслятами замороженными и без сметаны, соевого соуса тоже не
оказалось :23:
Было вкусно :19: И очень быстро :36:
В следующий раз сделаю строго по рецепту :48:
Стеллочка, спасибо :7: :75: :2:

Девоньки, а в мульте получится?

Анечка, режим "выпечка" и вперед, все получится!

Ой, девочки, вы все уже эту кашку готовили, а я все никак. th
На улице гололед, меня из дома не выпустили. :47:

 Так я ее сообразила. :48: Думала муж не будет, а он добавку брал.  :73:
 Сижу я , сейчас, такая наетая. 1§1
 Одно утешает, ели до 18-00. :75:

(http://images.vfl.ru/ii/1416325581/38e5a3f7/6982817_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38e5a3f76982817.html)

Стелла, девочки, всем здравствуйте.Я новичок на форуме, правда, с "большим количеством готовки" по  вашим   рецептам ,особенно Стеллиным .Все очень нравится. Про  кашу-КАША СУПЕР! ОБАЛДЕТЬ! Писать и делать фотки  не умею (не пробовала), а про кашу не выдержала, написала. Стеллочка ,еще раз спасибо за рецепт.Пошла опять его готовить.

Попробовали и мы эту вкуснющую кашку. :30: Просто очень и очень!!! :48: :5: Грибы были замороженные, пока я собиралась делать и малые меня отвлекали, то грибы разморозились, потому жидкости в сковороде почти не было. Очень вкусно и в холодном и в разогретом утром виде.  :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1418573572/ac48f06f/7218975_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac48f06f7218975.html)

Стеллусик, а вот коли шампиньонов нема, а кашки хотца :46: :girl_claping:, мне, ага :33:, все пропорции сохраняем или чего-то убавляем/прибавляем th?

Я бы просто грибы исключила, Иннуся, и вперёд по тексту.  9:1

Вот и мы с отчётом подоспели.  :girl_haha:

Вчера нужно было быстро что-то сделать на ужин. Саша пришла с работы и ..... бедное дитё..... навернуло половину сковородки. Куда это всё уместилось, науке это не известно.  a&1

Рецепт очень понравился!!! Стелл,  :17: Готовится быстро и результат потрясающий. Грибы у меня были замороженные. И совсем немного. Достала сушенные грибы, размолола и добавила в картошку. Думала не успеют приготовиться, ан нет. Всё получилось на 5+.

(http://s017.radikal.ru/i438/1605/b7/fb9d30ce73f5.jpg) (http://radikal.ru/big/35a2c2b2a4774e77b3f9b5e65df150ef)
Облопалась :22:
Со свежими маслюками :19:
Стеллочка, спасибо за вкуснятину :75:

Приготовила мужу на ужин. Только без грибов. Быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт!
(Фотографировать было некогда, муж голодный пришел :46:)

Стеллочка, попытка четвертая. Планшет три раза подряд "обрезал" мои сообщения. Пишу теперь с компьютера.


Сегодня утром сидела и думала думу - что же приготовить? И как раз увидела этот рецепт. Все продукты были дома. В общем, двойная порция к обеду была готова.
Все очень понравилось. В четвертый раз пишу СПАСИБО  и говорю, что будем делать ещё обязательно. Грибы были замороженные, самостоятельно собранные.
Но вот как с планшетом бороться, не знаю. Оставляет первую строчку сообщения, хотя на предварительном просмотре виден весь текст. Мало того, что старательно редактирует то, что я пишу, так теперь ещё и это  7:7. Подставляет хозяйку по полной программе  :53: :54:.  

У меня сегодня тоже двойная порция :27:, приготовила к ужину, но мамулькина уже той кашкой отобедала :48:, понравилась не то слово :5:...

Двоим остальным товарищам однофамильцам, было по-хорошему, по-доброму так сказано :spiteful:, раньше ужина к жаровне не приближаться (http://smile.zerk.ru/kolobok/punish.gif) (http://smile.zerk.ru/kolobok/snooks.gif)...

Подводя итог: двойной порции хватило аккурат на троих :45: 7:7...

Кто-то из троих слишком много жрёт кушает :15: :33:...хотя чего голову ломать :74:, да все трое они у меня, пожрать поесть не дураки :33:...

Спасибо, Стеллочка 8:8 :41:!!!

300 г картофеля
1 цуккини 300 г
250 г свежих шампиньонов
100 г лука
50 г сметаны
2-4 зубка чеснока
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Цуккини очистить, натереть на крупной тёрке и добавить после грибов.
Ещё вкусней, честно!  :48: :5:  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1635664500/9a531a5b/36483913_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9a531a5b36483913.html)

 Стеллик, с кабачками и правда гораздо вкусней! :48: Съела две тарелки, не могла остановиться!  :23:

Остались у меня грибы после ДР мужа, вот и случилась в один из вечеров вкуснючая кашка  :48: :5:

Ключевое слово - ЛЕНИВАЯ :11: :11: Вот, что меня всегда подкупает при выборе рецепта. Добавляем мультиварку и .... получаем отличный ужин :19:

Стелльчик, спасибо w&q

(http://s017.radikal.ru/i433/1611/cc/8eea2e419293.jpg)

И я, и я так вкусно поленилась сегодня :30:. Готовила в мультиварке, грибы замороженные подберезовики, режим - выпечка. Спасибо, девочки, за науку. Все чистенько, ничего не забрызгала и быстро. :8:

А Стеллочке низкий поклон за сытую и довольную семью. :58: :5: И большое спасибо за рецепт. :41: :41: w&q

(http://s1.radikale.ru/uploads/2016/11/13/00ea7419c0ab1e234a107eaa8bfd9df7-full.jpg)

Очень-очень вкусно!)) Сделала постный вариант, вместо сметаны пару ложек постного майонеза.  Рецепт однозначно в любимые закладочки  :73:
Стеллочка, спасибо, моя хорошая :41:

Стелла, это опять я 9:2  Вот ничего меня нас так не радует в пост, как это блюдо, только я что-то про кабачки забыла :48: :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1521373600/3019a0cd/21008108_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3019a0cd21008108.html)

Очень мне эта каша нравится. Вчера готовила специально для себя. Мне было очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1580634505/2ee1f8c0/29406164_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2ee1f8c029406164.html)

Стеллик, с кабачками.  :73: :19: :48:
Смела в минуту и побежала за добавкой! :girl_red:

(http://images.vfl.ru/ii/1596438228/bd58954f/31239641_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd58954f31239641.html)

Смакотааааа!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/tCZfdXLp/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)