|
Название: Курица маринованная по-гречески Отправлено: koziv от 23.10.2014 14:52 Рецепт нашла тут http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=487&t=35333.
Курочка получилась очень сочная с нестандартным вкусом. (http://images.vfl.ru/ii/1414062805/259dac79/6726995_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/259dac796726995.html) Любые куриные "запчасти" 1-1,5 кг Йогурт без добавок 200 мл Оливковое масло 2 ст.л. Цедра половины лимона Лимонный сок 2 ст.л. Чеснок 4-5 зубчиков Соль-перец по вкусу Петрушка Сухой орегано 1 ч.л. ( у меня смесь средиземноморских трав) Смешать все составляющие маринада. Опустить туда куски курицы и мариновать в холодильнике минимум 2 часа, можно ночь. Запечь под грилем в духовке при температуре 180 °С до готовности. Можно также просто пожарить или приготовить на мангале. Все очень просто, быстро, удобно, но при этом бесподобно вкусно! Простите за фото, но другого пока нет. Название: Re:Курица маринованная по-гречески Отправлено: NIZA от 02.04.2021 15:05 Ирочка у меня не курозапчасти,а кура целая,разрезали на 2 части и замариновали ,маринад - полностью твой. 4:4Получилось очень вкусно,сочно и ароматно :5: №;%
(https://b.radikal.ru/b26/2104/4e/e7ba8e312334.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Курица маринованная по-гречески Отправлено: koziv от 02.04.2021 15:34 Ух ты, я и сама про рецепт забыла!
На здоровье вам! Рада, что понравилось! :41: |