Мы готовим каждый день...

Рецепт отсюда: http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=11398.0

На 30 штук:

Тесто:
80 грамм мягкого сл. масла
180 грамм сахара
1 яйцо
2 средних спелых банана
1 ч.л. соды
250 грамм муки
щепотка соли
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. молотой гвоздики
120 грамм орехов пекан или грецких (мелко порубить), или шоко-чипс

Приготовление:
Взбить сл. масло с сахаром. Добавить яйцо, взбить. В отдельной миске смешать размятые вилкой бананы и соду, оставить на 2 минуты. Добавить банановую смесь к масляной. Смешать муку, соль, специи и орехи, добавить к основной смеси, перемешать.
Выложить небольшие порции теста при помощи 2-х ст. ложек на противень, застеленный бумагой, на растоянии 5 см друг от друга. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 11-13 минут.

(http://s54.radikal.ru/i146/0908/2a/95067ac53d86.jpg)

Мои комментарии к рецепту:
Орехи я заменила шоколадной крошкой, приготовленной из горького шоколада, уменьшив при этом количество сахара до 120 г (в следующий раз уменьшу ещё), молотую гвоздику не клала (лениво было молоть :girl_red:), всё остальное по рецепту. Домашним печенюшки пришлись по вкусу, и как ни странно, все, как один, нашли их похожими на овсяное печенье :1:. Печеньки полностью оправдывают своё название - очень мягкие и ароматные. Однозначно буду печь ещё :36:!!!

Крошечка, принесла тебе спасибки за печеньки!!! Мужу так понравились  :60:  :5:, я тоже шоколадку туды натёрла  :46:, заиклулась было о том, чтобы уменьшить количество сахара, чуть не получила .... сказали:       НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!!!!!!, только оно у меня нефотогенично получилось, растеклось и слепилось  :23:, а те немногие, которые покрасивше, стрескались в первую очередь  :46:, но я в следующий раз сфоткаю, я думаю, в скорости буду печь.

(http://f16.ifotki.info/org/60ba520c9a76aa4bd439f4fe8a6cebe45b4c5a183092760.jpg) (http://i-fotki.info/)
Иннуль,принесла спасибо за вкусное печенье! :19: :2:
Мягенькие,ароматные,но 30 штук у меня не получилось,только 15. Выкладывала тесто столовой ложкой.
Делала как ты без гвоздики и с горьким шоколадом №;%