Название: Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Stern от 25.09.2014 07:36 Суп из цветной капусты с брынзой
(http://images.vfl.ru/ii/1633684439/29b49339/36172200_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/29b4933936172200.html) 500 г цветной капусты 600 мл овощного бульона (у меня порошковый) 2-3 пера зелёного лука 1 большой зубок чеснока 125 г брынзы или сыра "Фета" Капусту разобрать на "запчасти", кочерыжку мелко нарезать, отварить капусту в бульоне до мягкости с нарезанными колечками белыми частями лука и мелко нарезанным чесноком. Пюрировать блендером, добавить нарезанный или натёртый сыр, размешать до растворения сыра, довести до вкуса (соль, перец), посыпать зелёными колечками лука и/или зеленью и подавать. Кто любит, можно добавить немного сухого имбиря. Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Ксарочка от 01.10.2014 19:21 Стелла, отчитываюсь по приготовленному супу. Во-первых, мне сказали, что он не из цветной капусты, а из белой. Даже пояснили, из цветной капусты суп должен быть цветным a&1 Но это было лирическое отступление. Мне просто не поверили, потому что нам цветной капустой там почему-то не пахло. Тут я опять поэкспериментировала, потому что с некоторых пор цветную капусту терпеть ненавижу :18: Но суп пошел очень даже хорошо 9:1 Правда вот эта зеленая посыпушка сверху, мне не понравилась. Можно я буду делать без лука, а? :23: Ну не люблю я его :45: только в зеленых салатах воспринимаю и то в небольших количествах :girl_red:
(http://images.vfl.ru/ii/1412180126/30c9a59d/6520029_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/30c9a59d6520029.html) Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Stern от 01.10.2014 20:37 Ленчик, солнце, тебе можно без зелёного лука! :27:
На здоровье вам, дорогая! :3: Спасибище за почин и отчёт! w&q :41: Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Ксарочка от 01.10.2014 20:53 Спасибо тебе, добрая женщина! А то меня совесть мучила, вдруг тут лук жизненно необходим, а я ничего не понимаю в виду своей необразованности... Теперь буду спать спокойно, мама разрешила лук не класть :46:
Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Анюта от 10.04.2016 22:32 Стеллик, готовила по заказу мужа с копчёными рёбрышками. Очень вкусный супчик! :48:
Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Анюта от 21.01.2018 19:34 Для красоты карри добавила. :48:
(https://c.radikal.ru/c41/1712/93/f5d751bb1a7b.jpg) Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: luchok от 18.11.2019 13:30 Сварила себе для обедов супчик. Со свежим ржаным хлебушком, ну очень душевно покушала :41:
Спасибо за такое разнообразие рецептов :2: 8:8 Лук тоже не клала, не люблю 9:2 Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: mamalex от 08.05.2024 05:42 Вкусный супец №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/PfKzVdBc/IMG-8729.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Суп из цветной капусты с брынзой Отправлено: Stern от 08.05.2024 05:44 Надюша, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|