Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Домашний погребок => Тема начата: Жемчужинка от 26.08.2014 10:13



Название: Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 26.08.2014 10:13
Попалось мне на глаз такое очаровательное пюре, сладенькое и вкусное. К тому же полезное)). Вид конечно не ахти из-за чернослива, но это меня лично ни капельки не смущает.  :girl_haha:

(http://sd.uploads.ru/l0qwA.jpg)

2 яблока (около 220 г) уже почищенного
100 г чернослива
примерно 0,5 стакана воды

Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
Чернослив моем и тоже нарезаем на небольшие кусочки. Я это сделала кулинарными ножницами, очень удобно.
Укладываем всё в кастрюльку, добавляем воды и тушим на небольшом огне. Подливаем воды если надо ,чтобы не сгорело наше варенье, но и не заливаем всё водой, чтобы фрукты там плавали. Варим до готовности, блендерим и наслаждаемся.

Так же можно добавить по системе -60 разрешенные продукты: апельсина/грейпфрута/лимона/слив
Хранить в холодильнике.


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Ксарочка от 26.08.2014 19:44
Света, а скажи, без сахара оно сладко? Вот смущает меня отсутствие сахара  :girl_red: Понимаю, что так диетичнее, но хотелось бы, чтобы еще и сладко было


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 26.08.2014 19:56
очень сладко из за чернослива :girl_wink:
Хотя тот кто не придерживается этой диеты,то конечно можно сахар добавить :girl_wink:
Мне "стройнеющей" вкусно это :8:


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Ксарочка от 26.08.2014 20:03
Света, а чернослив какой брать? Вяленый или свежий?


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 26.08.2014 20:17
в упаковке, сухофрукт или как он правильно по русски. Но и сливы свежие я тоже добавляю,пару штук


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Stern от 26.08.2014 20:26
Ленчик, учти только, что этот сухофрукт, который в Германии продаётся, выварен в сахарном сиропе и сам по себе очень сладкий.


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Irina от 29.08.2014 04:31
Делала вчера пастилу сливово-яблочную, часть массы оставила, добавила черно слив, получилось скорее повидло, чем варенье, но вкусное! ( сахар не добавляла)

(http://images.vfl.ru/ii/1409275878/2008958b/6161336_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2008958b6161336.html)


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 25.09.2014 15:04
спасибо за отчёт. У меня повидло никогда не получалось.


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 25.09.2014 15:06
а это у меня десерт вышел из двух яблок и двух слив, с корицей
(http://se.uploads.ru/Kri5g.jpg)


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: BlackHairedGirl от 25.09.2014 22:25
Светаааа! :54: :54: :54: Какое фото, прям съесть хочется...Всё, завтра в поход за сливами...


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 29.09.2014 20:52
сегодня добавила апельсина ещё
(http://sd.uploads.ru/t5epi.jpg)


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: NIZA от 03.10.2014 00:26
Светочка,несу спасибки огромное за такой ценнейший рецепт.Закрутила уже 5 литров  :54: :53: яблоки+сливы (пока ещё есть в продаже,до чернослива ещё очередь не дошла ,но планирую  :48:) вкусно и ,действительно в меру кисленько  :48: с творожочком на ужин,самое то,я думаю и в тортик для прослойки тоже неплохо будет  :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1412284688/15919929/6532671_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/159199296532671.html)

Светочка,кручу совсем без сахара,только банки подписываю,чтоб не обмануться.А храню я все свои консервации часть на лоджии(там у меня всегда плюсовая температура,даже зимой,а часть на дачу отвожу ,чтоб дома не загромождать) Хочу ещё по этому принципу просто яблочное пюре закрыть,яблоки у нас сейчас недоргие,чувствуется,что урожай в этом году хороший,можно смело запасаться .


Название: Re:Варенье-пюре низкокалорийное по системе "Минус 60"
Отправлено: Жемчужинка от 20.10.2014 18:47
Я детворе яблочное пюре тоже накрутила, правда совсем чуток сахара добавила. Яблоки немного с кислинкой