Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 01.08.2014 07:28



Название: Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: Stern от 01.08.2014 07:28
Куриные котлеты со шпинатом и брынзой

500 г куриного или индюшиного фарша
200 г замороженного измельчённого шпината
30 г овсяных хлопьев
100 г брынзы (сыр "Фета")
1 луковица 80 г
1 зубок чеснока

Шпинат разморозить (я это сделала в микроволновке), вмешать овсяные хлопья, дать хлопьям раскиснуть. К фаршу добавить натёртые на мелкой тёрке брынзу, лук, чеснок, шпинат с хлопьями. Фарш поперчить и посолить по вкусу (я не солила, сыр был солёный) и тщательно вымешать. Мокрыми руками сформовать 10-12 котлет, выложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 45 минут. Если хотите жарить, пожалуйста.
Вкуснейшие котлеты!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1635052293/0c4b0faf/36389151_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0c4b0faf36389151.html)


Название: Re:Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: Анюта от 13.03.2015 13:18
Котлеты готовлю очень часто. Этот рецепт оказался особо удачным! №;% И мужу угодила, и брынзу "лишнюю" пристроила. :8:
Котлеты, как любит муж, запанировала в сухарях и пожарила. :48:
Спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:

(http://s020.radikal.ru/i707/1503/e3/37867b13a834.jpg)


Название: Re:Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: Анюта от 09.11.2018 12:54
Стеллик, вместо шпината варёной морковки  :girl_haha: (от винегрета лишняя осталась) потёрла. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1540800175/6105fe6c/23983584_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6105fe6c23983584.html)


Название: Re:Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: luchok от 04.02.2019 10:27
Прикольные котлетки с моим любимым шпинатом  :41:
Вчера на ночь запекла, не удержалась, 2 котлетки схомячила - вкусно  :5:
Спасибо за рецепт  8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1549265487/2d830126/25246020_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2d83012625246020.html)


Название: Re:Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: Кобейка от 28.06.2021 17:11
Котлеты жарила для сыночка, очень вкусные!  :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1624889374/fe89371e/34979170_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fe89371e34979170.html)
Стеллочка! :8: :41:


Название: Re:Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: NIZA от 05.10.2021 12:01
Закупилась я на днях шпинатом по самое ... :girl_wink: 7:7
Часть замоорзила, хороший пучок использовала сразу  :girl_wink:, остаток пристроила в котлеты, еще и брынзу аварийную утилизировала. Мои заценили... №;% :48: Замечание единственное: одна порция для нс ни о чём  с&a , потому без фото, но не отметиться в теме гражданская совесть не позволяет. Стеллочка, опять  :17:


Название: Re:Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Отправлено: Stern от 05.10.2021 16:48
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отзыв! w&q :41: