Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 28.07.2014 07:23



Название: Куриные грудки со сливами
Отправлено: Stern от 28.07.2014 07:23
Куриные грудки со сливами

500 г куриных грудок
1 ст. л. растительного масла
1 большая луковица 150 г
500-600 г слив
соевый соус
лимонный сок или сахар в зависимости от вкуса слив
травки-приправки
соль, перец

Куриные грудки нарезать произвольно на небольшие кусочки и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием до выпаривания жидкости и румяного цвета. Добавить нарезанный тонкими четвертькольцами лук, влить растительное масло, обжарить всё вместе до золотистого цвета. Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, нарезать поперёк ломтиками толщиной примерно 3 мм. Добавить сливы в сковороду, довести до кипения, влить по вкусу соевый соус, приправить (я всыпала имбирь и сухой чеснок) и протушить несколько минут до готовности. На гарнир лучше всего подходит рис.
Очень вкусно и необычно!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1635052295/0c94aaf9/36389154_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0c94aaf936389154.html)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: Кроша от 29.07.2014 14:12
Ух и необычненько :37:!!!

И от этого ещё вкуснее :48: №;%!!!

Пряно-остро ну имбирь, чеснок и всё такое-сливово :48:, как-то так :46:...

(http://s49.radikal.ru/i124/1407/d5/ef1f64819ad8.jpg) (http://www.radikal.ru)

Готовится мгновенно :37: №;% :36:!!!

Съедается тоже :45: :46:...

Благо, мужу контейнерочек к ужину, ещё до нашествия саранчи отложила :46:...

Стеллочка 8:8, вот умеешь же ты сочетать на первый взгляд несочитаемое :37:!!!

Спасибо, родная, за очередную нямочку :41:!!!

Стеллусь, а у тебя соевого соуса сколько ушло ///?

Хотя чего спрашиваю :46:, ты поди без замеров, прямо из бутылочки набулькала :46:?

Ещё чего спрошу ///...

По-моему с яблочками кисленькими неплохо должно получится, что скажешь th?


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: Stern от 29.07.2014 17:02
Иннуськин, радость моя, уж так я рада, что твоим понравилось!  :30: :30: :30:
На здоровье семье  :3: и спасибо, дорогая, за почин и отчёт!  w&q  :41:

Соевого соуса ушло примерно 3 столовых ложки, но он у меня какой-то недосоленный. :46:
Иннуся, ты же знаешь, мне с яблоками всегда вкусно! :48:


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: tatader от 04.09.2014 17:24
Стеллочка, большое спасибо за рецепт. Приготовила сегодня и уже сняла пробу. Мне Очень понравилось. Такой  деликатный сладковато-пряный вкус. Я ещё добавила немного яблок, а из пряностей бадьян. С рисом идеальное сочетание. Спасибо и мой фотоотчётик:

(http://s018.radikal.ru/i501/1409/a6/64c6a977d432.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: sweeta от 05.09.2014 20:40
Стелл,я таки их промариновала(грудки) - подержала в ткемали из красной сливы (соус настоящий грузинский). Ну что, сказать вкусно-ничего не сказать, просто нет слов! Кто любит курицу,утку с яблоками,это его рецепт...Я теперь поклонница этого блюда! И все мои домочадцы тоже...уплетали, вы бы видели!

(http://images.vfl.ru/ii/1409938719/2d1dea38/6243650_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2d1dea386243650.html)

Рецепт-10 из 10! :19:


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: donatel от 18.09.2014 14:10
Стеллочка, несу тебе большое СПАСИБО за курочку со сливами от нас всех. Очень вкусно! И готовится быстро.
Сфотографировать не успела, смели за один присест.


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: Анюта от 17.08.2017 20:00
Стеллик, слив было мало, но получилось очень вкусно!  :5: :48: Готовила с куриными бёдрами.  №;%

:17:

(http://s018.radikal.ru/i512/1708/dd/f83db3bc9110.jpg)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: ЛилияЯ от 04.09.2017 15:32
Приготовила куриную грудку по этому рецепту. Слива у меня белая, да еще и зеленая :46:, поэтому цвет блюда ярким не получился. И слива осталась кусочками, не рассыпалась при готовке. Но, всё равно, получилось очень  вкусно! :19: Удивило то, что сливовый аромат перебил даже запах чеснока. 4:4
Стеллочка, спасибо огромное за очередной оригинальный рецепт вкусной еды! :41: :41: :41:

 (http://images.vfl.ru/ii/1504527836/7c09cccb/18478390_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c09cccb18478390.html)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: sveta_3ay4ik от 05.08.2018 00:38
Сейчас вынуждена постоянно готовить из куриной грудки, поэтому только увидела этот рецепт (а оказалось он вовсе не новый)) :girl_haha:) сразу решила приготовить, тем более слив нарвала в своем саду целое ведро, правда белых.  Оказалось очень вкусное блюдо, в моей семье всем понравилось. Стеллочка, в очередной раз огромное спасибо :5:

(http://i.piccy.info/i9/666dd4f5f59ed5c0c2e6dba23a0374f8/1533418578/47681/1247187/IMG_0186_500.jpg) (http://piccy.info/view3/12529250/c0cae0705f52a875a826880836ef276e/)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: Лимонка от 22.06.2019 05:15
Привычная курица с непривычным пряным вкусом!  Все-таки специи и приправы так разнообразят вкусовые ощущения  :girl_claping: Спасибо за рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1561168699/77e8f70b/26966328_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/77e8f70b26966328.html)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: sveta_3ay4ik от 21.09.2022 12:13
Муж напомнил про этот рецепт мяса))) И сливы пристроены  :girl_haha:

(https://i.ibb.co/pjYzrZL/44619839-2604-43-FB-8-F38-626-B9203-B6-BB.jpg) (https://imgbb.com/)

Стеллочка, спасибо :7:


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: sveta_3ay4ik от 14.10.2023 07:58
В этот раз муж купил сливы, а про рецепт вспомнила сама.  :27: Девочки, пока есть сливы, приготовьте! Это очень вкусно и быстро! Стеллочка, спасибо за рецепт  :41:

(https://i.postimg.cc/23RGjgp8/IMG-5241.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки со сливами
Отправлено: Stern от 14.10.2023 08:01
На здоровье вам, Светочка :3: и спасибо, моя дорогая , за отчёт!  w&q :41: