Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Лина от 05.07.2014 10:15



Название: Картофельное пюре с зеленью
Отправлено: Лина от 05.07.2014 10:15
И рецепт не рецепт, но очень уж вкусно и просто, и почему-то нигде не встречается...

Картофельное пюре с зеленью

Картофель разваристый
Масло/картофельный отвар/молоко/сливки
Соль
Зелень свежая - укроп, петрушка

Зелень ощипать с веток и мелко нарубить. Отварить картофель и приготовить пышное, не сухое пюре. Сразу же, в горячее пюре, высыпать зелень и перемешать. Новый гарнир из привычных продуктов :8: Зелени должно быть достаточно много.

(http://images.vfl.ru/ii/1404543724/85b3d79a/5626283_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/85b3d79a5626283.html)

Как сейчас нового картофеля еще нет, а старый уже не очень вкусный - отлично. В начинку для пирогов тоже очень хорошо. Зимой мороженую зелень прямо из пакета насыпаю.


Название: Re:Картофельное пюре с зеленью
Отправлено: Лина от 27.06.2015 08:36
(http://images.vfl.ru/ii/1435383313/cf72609b/9134189_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cf72609b9134189.html)