Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Пироги, пирожки... => Тема начата: ГалинкаМалинка от 11.06.2014 14:56



Название: Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: ГалинкаМалинка от 11.06.2014 14:56
(https://lh4.googleusercontent.com/-a1ZpO5-4tLQ/U5hQnKuKoqI/AAAAAAAADI0/flbj-qBAr-c/w550-h365-no/262465.jpg)

Тесто
Мука 200 гр.
сливочное масло 100 гр
сахар 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
Начинка
сметана 300 гр.
сахар 150 гр
мука 3 ст. л.
яйца 3 шт.
клубника 500 гр.

 
Муку с маслом порубить,добавить яйцо и сахар.Слепить шар теста и в холодильник на 30 минут.
Заливка:
Сметану смешать с мукой,вбить яйца,добавить сахар тщательно перемешать.Клубнику порезать на 2 или 4 части.
Выложить тесто в форму диаметром 26 см в виде корзинки. Распределить ягоды. Залить заливкой.
Печь при 180 градусах 30-35 минут.

Всё тоже только с черникой и сахарку  побольше.

(http://i014.radikal.ru/1307/f1/a85c1f0aa97b.jpg)


Источник http:// www. v  i t a c o o k.info/199-pirog-s-klubnikoj.html


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: МАМА СОНИ от 11.06.2014 15:10
Малиночка, супер летний пирог  :8: :19:!!!А замороженную чернику можно приспособить?


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: ГалинкаМалинка от 11.06.2014 16:12
Оля, легко можно пристроить,только присыпь её крахмалом и сахарком.


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: madlenkz от 04.07.2014 09:13
Огромное спасибо за пирог. Делала с малиной. Принесла на работу - сожрали, по другому не скажешь. ( у меня одни мужчины в отделе),сильно завидовали моему мужу. :46: Фото нет, просто не успела. Еще раз спасибо.


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: INGA от 02.08.2014 22:08
Срочно нужно пристроить сметану, а из фруктов только слива-терновка и абрикосы.Можно с таким набором испечь этот пирог? Очень понравился рецепт, а фото, так это вообще без комментариев. :5:


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: Stern от 02.08.2014 22:28
Инга, даже не сомневайтесь! №;%


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: Наталия от 05.08.2014 11:55
Галинка, принимай отчет:

(http://images.vfl.ru/ii/1407228826/fee890f1/5902955_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fee890f15902955.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1407228978/bd5e27ac/5902970_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd5e27ac5902970.html)

А крем у меня остался ( не влез...) так я смазала формы силиконовые , положила в них клубнику и залила кремом, такая получилась вкусняшка!!!!!! Муж сказал в следующий раз побольше сделать таких кексиков!
(http://images.vfl.ru/ii/1407229016/ac046217/5902971_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac0462175902971.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1407229122/f411c9a2/5902994_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f411c9a25902994.html)

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!!!!! w&q w&q w&q :41: :19:


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: ГалинкаМалинка от 06.08.2014 16:39
Наталия

Ой какая красота! Супер! Спасибочки за отчёт.

 :17:


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: Наталия от 07.08.2014 08:23
Передала кусок пирога дочери, а она взяла на работу, угостила сотрудницу, так та срочно потребовала рецепт!
Галюнь, рецепт уходит в народ!!!! А это - высшая похвала!


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: kitiara от 12.08.2014 09:16
Галочка, попробовали мы этот пирожок. Очень-очень нам понравился! Отличный летний рецептик! Никто не мог понять из чего заливка - такая кремовая и вкусная получилась! Вот он, с малинкой и крыжовником:
(http://images.vfl.ru/ii/1407823808/6e17e15f/5974721_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e17e15f5974721.html)
Спасибо за рецепт!!!


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: Наталия от 12.08.2014 11:46
Катюша, какой замечательный пирог у тебя получился!!!  :19: :58:


Название: Re:Пирог с клубникой или другими ягодами
Отправлено: ГалинкаМалинка от 14.08.2014 08:49
Ой девочки какая красота!
 :17: