|
Название: Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Stern от 03.06.2014 07:56 Шампиньоны на гриле, фаршированные крем-сыром
(http://images.vfl.ru/ii/1635585158/7c62f7b8/36473942_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c62f7b836473942.html) На 10 средних свежих шампиньонов 150 г крем-сыра с зеленью и чесноком (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13085.msg54312.html#msg54312) Повыдёргивать грибам ноги :46:, шляпки внутри подсолить, с помощью чайной ложки наполнить крем-сыром. Соединить каждые две шляпки так, чтобы крем-сыр оказался внутри. Надеть шляпки на шпажки, смазать растительным маслом и запечь на гриле до готовности (я запекала при температуре 220 °С в режиме "конвекция" минут 10). Вкусно и горячими, и холодными! :48: :5: №;% (http://images.vfl.ru/ii/1635585158/c6918094/36473943_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c691809436473943.html) Ножки грибов я пристроила в суп (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,39399.0.html). Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Наталия от 05.06.2014 15:58 Стеллочка, а если их соединить, не повытекает сыр?
Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Stern от 05.06.2014 16:46 Наташенька, именно для того и соединяем, чтобы сыр остался на месте.
Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Анюта от 05.06.2014 16:51 Стеллочка, бегу с очень большой спасибкой за эти грибочки. :75: Мы в восторге. :30: В выходные будем готовить снова. Зять именинник. Можно приготовить заранее. Холодные еще вкуснее. :17:
Наташа, ничего не вытекает, все на месте. (http://images.vfl.ru/ii/1401976104/6ace416e/5346667_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ace416e5346667.html) (http://images.vfl.ru/ii/1401976233/06a73df3/5346685_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/06a73df35346685.html) Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Наталия от 05.06.2014 16:57 Ух, как аппетитно!!!
Аня, а какой ты сыр брала? Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: NIZA от 05.06.2014 20:50 Анют,какая красота :19: :19: :5: :5: А грибочки с шампуров у тебя не сваливались? Мы на даче часто запекаем их вместе с овощами,но водрузить их на шампуры-целое дело 3:3 Раскалываются на 2 части,приходится на решётке запекать. А рецептик да... :8: Я его тоже сразу приметила,надо будет изобразить при случае :girl_wink:
Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Stern от 05.06.2014 20:52 Ольчик, начинка шампиньоны держит, не развалятся, не свалятся. 9:1
Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Анюта от 05.06.2014 22:26 Наташеька, я брала творог.
Олечка, ничего не сваливается. Все замечательно, ведь нет ножки. Советую, очень вкусно :48: и не хлопотно. :75: Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Наталия от 06.06.2014 12:31 Наташеька, я брала творог. Какой такой "творог", обычный? Он же крупинками... или его нужно блендернуть? А смешивать его ни с чем не нужно? Название: Re:Шампиньоны на гриле фаршированные крем-сыром Отправлено: Stern от 06.06.2014 13:49 Наташенька, обычный творог обязательно блендернуть, если творог сухой, добавить ложку сметаны или сливок, чеснок и травки-приправки само собой. 9:1
|