|
Название: Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: Stern от 05.04.2014 08:13 Куриные грудки с капустой по-восточному
500 г куриных или индюшиных грудок специи по вкусу - карри, имбирь, тандури масала соль, перец 2 ст. л. растительного масла 2 луковицы 150 г 4 больших зубка чеснока 1 кг белокочанной капусты 200 г жидких сливок любой жирности 1 ч.л. крахмала 100 мл воды Мясо нарезать кубиками размером примерно 2х2 см, посолить, поперчить, обильно посыпать восточными специями, перемешать руками и оставить минут на 20-30 мариноваться. Лук и чеснок нарезать кубиками, припустить до мягкости в разогретом растительном масле, добавить мясо, обжарить всё вместе до румяного цвета. Добавить капусту, нарезанную кубиками величиной 2х2 см, подсолить, перемешать, тушить до усадки, влить сливки, тушить до готовности капусты. Довести до вкуса, влить разведенный в воде крахмал, довести до кипения, выключить и дать настояться, пока вы готовите гарнир. В первый раз я видела как Главный дегустатор едва успевал глотать слюнки, пока я раскладывала блюдо по тарелкам! :48: №;% :5: (http://images.vfl.ru/ii/1635051980/c2a293c2/36389124_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c2a293c236389124.html) Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: koziv от 18.06.2014 19:44 А мы сегодня почти на Востоке побывали, как же вкусно нам было!!!!! :48: :5: Делала полпорции. Очень всем понравилось, тем более что капусту все любят, кроме мужа, который кстати тоже уже ест капусту с удовольствием, главное, чтобы мясо там было! :46: Фотик у мамы разряженый, потому без фото :girl_red: :17: за рецепт!!!
Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: koziv от 22.06.2014 15:15 Мы уже несколько раз наслаждались этой вкуснятиной - поступил заказ от мамы. Очень-очень вкусно, филе нежнейшее получается :48: :5:. Готовится быстро и удобно!!! :8: Девочки, срочно готовьте!!!!! 5:5
Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: Кроша от 25.06.2014 05:34 Ооочень вкусно :48:, просто :8: и быстро :36:!!!
(http://s019.radikal.ru/i624/1406/87/e4d9fd91721b.jpg) (http://www.radikal.ru) Стеллочка, роднулька, спасибо 8:8 :41:!!! Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: koziv от 14.06.2015 20:19 Еще одно вкуснющее рагу готовила. Обжариваю филе на сковороде, а капусту тушу уже в мульте. Очень удобно, очень быстро и очень-очень вкусно!!! :48: :8: :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1434299078/f4c9fbee/9029371_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f4c9fbee9029371.html) Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: Бубу от 05.11.2015 00:22 (http://images.vfl.ru/ii/1564460110/959e7d7a/27377364_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/959e7d7a27377364.html)
Вкусно, спасибо за рецепт. Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: koziv от 14.06.2016 22:14 Опять тут я, несу в массу вкуснятину! :27: и призываю всех готовить!!! :73: Я не любитель восточных специй, но это блюдо ну очень всем нам нравится!!! :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1465931552/466efd2d/13024431_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/466efd2d13024431.html) Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: koziv от 21.08.2016 21:21 Опять я с вкуснятиной! :48: только специи у меня другие, у мамы нужных не оказалось. Но вкусно от этого не меньше!!! А главное, Мася ест с удовольствием :36:
Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: Цветка от 06.04.2020 19:35 Стеллик, я хвастаюсь-хвастаюсь :girl_haha:
Вообщем, я мяско замариновала, овощи порезала, сливки отмеряла, крахмал развела...а готовил в результате муж :30: Два раза мы с ним повторили алгоритм действий и я умчалась на маникюр. Вернулась, а запах на всю квартиру сумасшедший! Вкуснотень нереальная: (http://images.vfl.ru/ii/1586190620/f0d04635/30121525_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0d0463530121525.html) Название: Re:Куриные грудки с капустой по-восточному Отправлено: Бубу от 30.05.2020 11:42 (http://images.vfl.ru/ii/1590829185/2c0a0af1/30666569_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c0a0af130666569.html)
Необычно и вкусно. Дети урчали, как коты, когда ели. Делала без сливок. (https://d.radikal.ru/d34/2005/8c/c7a3c4e2e1dd.png) |