|
Название: Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: Stern от 28.03.2014 09:20 Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто
150 мл кус-куса 300 мл кипятка 250 г куриных грудок 3 ч. л. с горкой соуса песто 1 ст. л. растительного масла 5-6 перьев зелёного лука 1 морковь 1 цуккини 250-300 г 1 красный сладкий перец 100 г сметаны Кус-кус приготовить согласно инструкции на упаковке. Я залила кус-кус кипятком, накрыла блюдцем и оставила. Куриные грудки обработать тендерайзером, нарезать кубиками, перемешать с 2-мя чайными ложками соуса песто и оставить мариноваться минут 20-30. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо, накрыть крышкой, уменьшить огонь. Закладывать по очереди в сковороду овощи и после каждой закладки перемешивать и накрывать крышкой. Нарезанные колечками белые части зелёного лука, нарезанную тонкими полукольцами морковь, нарезанный четвертькольцами толщиной 0,5 см цуккини, нарезанный кубиками сладкий перец. Посолить, поперчить, тушить под крышкой до готовности овощей, заправить сметаной или сливками, 1 ч.л. соуса песто, помешивая, довести до кипения, протушить несколько минут, чтобы сметана впиталась, добавить колечки зелёного лука, кус-кус, перемешать и подавать, посыпав зеленью. (http://images.vfl.ru/ii/1635052295/85da3a82/36389152_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/85da3a8236389152.html) Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: Marja от 03.04.2014 10:53 Это безобразно вкусно!!! :30:
Сделала полуторную порцию и со сметаной, репчатый лук пожарила вместе с морковкой (у меня зеленого не было) и вместо кускуса был булгур.. Большое спасибо!!! Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: luchok от 15.02.2021 16:36 Вкусненько :48: :8:
(https://c.radikal.ru/c21/2102/47/e30b1276edd8.jpg) (https://radikal.ru) Я такое полюбляю - овощи, соус песто :19: Спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: mylik.sv от 22.12.2021 20:39 (http://images.vfl.ru/ii/1640193917/cd7e89ce/37225256_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd7e89ce37225256.html)
Очень вкусно! :48: :8: У меня с булгуром и свининой, без кабачка и перца. :23: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: mylik.sv от 20.01.2022 23:50 (http://images.vfl.ru/ii/1642773723/bcde9f47/37651558_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bcde9f4737651558.html) Двойная порция - это реально много! :46: У меня куро-грудь отварная, припущенная в капле воды замороженная овощная смесь + ложка сметаны. Все вместе оказалось вполне вкусненько! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: mylik.sv от 07.02.2022 18:14 Очень выручает нас это блюдо на диете. :girl_claping: Только грудку и овощи отвариваем. Не так вкусно, конечно, но хоть их разрешенного. :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт и прости, что без фото! :2: Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: mylik.sv от 07.11.2022 11:55 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/Yk9YNqC/B2208-CD5-8145-4-B48-A4-D6-A34380-F7211-D.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто Отправлено: Stern от 07.11.2022 12:03 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|