|
Название: Бананово-кокосовые "Макаронки" (Coconut Banana Macaroons) Отправлено: Кроша от 21.03.2014 18:30 Источник рецепта: http://aynmark.wordpress.com/2010/03/29/coconut-banana-macaroons/#more-3942
Далее слова автора: Быстрое в приготовлении фруктово-кокосовое печенье — влажное внутри и слегка хрустящее снаружи. на 35 печений: 150 гр фиников (7-8 больших), очищенных от косточки 1 спелый банан (~120 гр, очищенный) 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки Прогреть духовку до 160°C/325°F. Застелить пергаментом противень. В процессоре сделать гладкое пюре из фиников и банана. Добавить кокос. Масса должна быть мягкой, но не текучей; по необходимости добавить кокосовой стружки. Выложить печенье на противень чайной ложкой или выдавить из пекарского мешка с крупной насадкой. Выпекать около 20 минут. Печенье должно поджариться снизу и слегка сверху, но внутри оно останется мягким. Полностью остудить печенье на решётке. После остывания печенье подсохнет. (http://s018.radikal.ru/i510/1403/7a/3e44a02ba624.jpg) (http://www.radikal.ru) Сладенько :5:, вкусненько :48:, а уж полезненько как :girl_claping:!!! Название: Re:Бананово-кокосовые "Макаронки" (Coconut Banana Macaroons) Отправлено: Ната91 от 22.03.2014 04:00 Ух ты! Макси фруктовое удовольствие! :30: Внукам (да и не только) понравится. Иннуль, а как они у тебя такие смешарикообразные получились? Ручками катала? Младшенький сегодня прибудет в гости, хочу испечь этому "нехочухе". 4:4
Название: Re:Бананово-кокосовые "Макаронки" (Coconut Banana Macaroons) Отправлено: Кроша от 22.03.2014 06:27 Ручками катала? 9:1 Натулечка, я их уже не в первый раз пеку ///, пробовала заменять кокос на рубленный миндаль, моим понравилось :48: №;%!!! |