Мы готовим каждый день...

Несу вам вкуснейшие печенюшки, нежные, рассыпчатые, с лимонной ноткой. :48: :5: Нашла тут http://cookorama.net/uk/blog/pechyvo/zymove-pechyvo-z-pamorozzyu.html (с моими небольшими изменениями).

(http://images.vfl.ru/ii/1393438215/edd559f2/4350264_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/edd559f24350264.html)
 
Состав:
Сливочное масло    200 г
Сахар                      150 г
Яйца                        2 шт.
Лимонная цедра    1 ст.л.
Лимонный сок         2 ст.л.
Соль                         щепотка
Разрыхлитель           1 ч.л.
Мука                         375 г( у меня ушло 350 г)

Приготовление:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и лимонной цедрой. Затем добавить яйца и лимонный сок, взбить. Муку смешать с солью и разрыхлителем, соединить обе смеси и замесить очень мягкое тесто. На смазанный противень ложкой выкладывать тесто ( у меня получилось немного гуще, можно было аккуратно скатать шарики руками, на вкус осталось печенье очень нежным), рукой немного приплюснуть. На каждое печенько насыпать 1/3 ч.л. сахара, сбрызнуть водой и опять насыпать 1/3 ч.л. сахара (это даст нам "изморозь"). Выпекать в разогретой до температуры 190 °С духовке около 15-20 минут.

Печенюшки просто обалденные!!!!! :5: Нежные-нежные, "изморозь" хрустит, во рту просто тают!!!!! :48: :8:

Несу сама себе отчёт. Очень вкусно нам было!!!

(https://i.ibb.co/zHkPrKs/1-ED6829-E-6626-4-E04-B9-D4-7-A00-F12-BE64-A.jpg) (https://imgbb.com/)

Сам себе отчёт не принесешь, день зря прошел  :girl_haha:
Вкуснейшие печеньки !

(https://i.postimg.cc/3NjFQS55/IMG-7609.jpg) (https://postimages.org/)

Нам было очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/8kftkP4Y/IMG-8568.jpg) (https://postimages.org/)