Название: Печенье "Зимнее с изморозью" Отправлено: koziv от 26.02.2014 23:22 Несу вам вкуснейшие печенюшки, нежные, рассыпчатые, с лимонной ноткой. :48: :5: Нашла тут http://cookorama.net/uk/blog/pechyvo/zymove-pechyvo-z-pamorozzyu.html (с моими небольшими изменениями).
(http://images.vfl.ru/ii/1393438215/edd559f2/4350264_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/edd559f24350264.html) Состав: Сливочное масло 200 г Сахар 150 г Яйца 2 шт. Лимонная цедра 1 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Соль щепотка Разрыхлитель 1 ч.л. Мука 375 г( у меня ушло 350 г) Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и лимонной цедрой. Затем добавить яйца и лимонный сок, взбить. Муку смешать с солью и разрыхлителем, соединить обе смеси и замесить очень мягкое тесто. На смазанный противень ложкой выкладывать тесто ( у меня получилось немного гуще, можно было аккуратно скатать шарики руками, на вкус осталось печенье очень нежным), рукой немного приплюснуть. На каждое печенько насыпать 1/3 ч.л. сахара, сбрызнуть водой и опять насыпать 1/3 ч.л. сахара (это даст нам "изморозь"). Выпекать в разогретой до температуры 190 °С духовке около 15-20 минут. Печенюшки просто обалденные!!!!! :5: Нежные-нежные, "изморозь" хрустит, во рту просто тают!!!!! :48: :8: Название: Re:Печенье "Зимнее с изморозью" Отправлено: koziv от 01.04.2022 17:48 Несу сама себе отчёт. Очень вкусно нам было!!!
(https://i.ibb.co/zHkPrKs/1-ED6829-E-6626-4-E04-B9-D4-7-A00-F12-BE64-A.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Печенье "Зимнее с изморозью" Отправлено: koziv от 13.03.2024 07:44 Сам себе отчёт не принесешь, день зря прошел :girl_haha:
Вкуснейшие печеньки ! (https://i.postimg.cc/3NjFQS55/IMG-7609.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье "Зимнее с изморозью" Отправлено: koziv от 22.05.2024 10:23 Нам было очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/8kftkP4Y/IMG-8568.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье "Зимнее с изморозью" Отправлено: koziv от 09.11.2024 12:48 Вкуснейшее печенько!
(https://i.postimg.cc/76Fhmyb9/IMG-1022.jpg) (https://postimages.org/) |