Мы готовим каждый день...

Икра свекольная пикантная

250 г запеченной (!) свеклы (очищенной)
1 малюсенькая луковка ИЛИ 1 зубок чеснока
1 ст. л. кетчупа или домашней аджики
2-3 ст. л. соуса терияки (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36005.0.html)
соль, перец по вкусу

Свеклу, лук или чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить кетчуп, соус терияки, приправить по вкусу солью и перцем и тщательно перемешать. Дать настояться и подавать с чёрным хлебом.
Есть это чудо :48: :5: можно в любых количествах, так как икра без грамма жира. №;%
За фото прошу прощения, у нас темно.

(http://images.vfl.ru/ii/1633773430/5a4919fe/36184010_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5a4919fe36184010.html)

Стеллочка, как ты вовремя с этим рецептом! :13:
У меня как раз лежит отварная свекла. Попробую сделать "по-мотивам" твоего салата. Терияки тоже нет, но есть соевый соус. Как думаешь, можно? Или еще чего надо добавить?

Леночка, если вместо соуса терияки влить соевый, будет слишком жидко. Получится не икра, а водица. И с отварной свеклой будет не так вкусно, как с запеченной (если вообще будет вкусно).

Товарищи!!! Это не икра, а пестня... :8: :8: :5: :5: Готовьте, не пожалеете!  :girl_wink: Стеллочка, спасибо огромное и цёмачек тебе 5 вагонов!!!!!  8:8 8:8 8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1394910979/c23305ab/4511345_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c23305ab4511345.html)

Никогда не запекала овощи, поэтому прошу дополнительных объяснений - запекаю в фольге, уже чищенную, сколько по времени?

Нет ,Любочка, чистить не нужно!  1§2 Заверни в фольгу и в зависимости от размера. Если свекла с кулачок, то минут через 45 тыкай зубочисткой, проверяй, готова ли. Если более крупная свекла, то тыкай через час.  :21:

Вот и моя свеколка подоспела

 (http://s020.radikal.ru/i703/1509/b7/f0a8da9e0b87t.jpg) (http://radikal.ru/fp/b165b04f9adb46859ccae79b9bf66314)
Очень вкусно и одними бутербродами в нашей семье не обойдутся :73: Пойдет как самостоятельная закуска ...ко всему. Была опробована с вареным яйцом - отменно! А если яйца нафаршировать? Думаю, будет отличный вариант.

Поняла почему свеклу для этого блюда надо запекать - она не выделяет лишний сок и остается сочной, поэтому смело можно куда угодно...А ложкой тут у меня некоторые уже поели :8:  Пошла делать Маклюбэ (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=160.0), баклажанов-то еще полно у меня.

Любася, приятного аппетита вам всем  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41:

Даю тебе полную свободу действий, хоть яйца фаршируй, хоть на бутерброды мажь, хоть просто ложкой ешь!  9:1 :8:

Стеллочка,сегодня на ужин приготовила эту икру, сразу предупреждаю,настояться она не успела....ну вот не нужно такую вкуснятину готовить. :48: :8: Свеклу я давно уже варю в микре, мне очень нравится, думаю она не сильно от печеной по вкусу отличается. А остальное по рецепту. Было очень вкусно нам. Спасибо за рецепт,мы уже все съели. w&q :41:

(http://s020.radikal.ru/i722/1510/b7/151c9ac8d83et.jpg) (http://radikal.ru/fp/5fb62069ff11434096553a162d986572)

Очень вкусная икра  :48:, у меня с мелко нарезанным луком.  :8: Спасибо, Стеллик, за рецепт!  :2: w&q

Отчитываюсь по свёкле - очень даже можно запекать её в сковороде чудо газ-гриль. В фольге пропеклась очень хорошо.
Икра нам понравилась, вкусная, пикантная, диетичная. Спасибо!

У меня грузинский вариант - тёрла на корейской тёрке, вместо соуса терияки соус ткемали собственного приготовления и посыпала грецкими орехами и зеленью.  :48: Жаль, что не было кинзы, она сюда просто просилась!  :19:

Очень вкусно :48:, я не могла остановиться!  :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1548500978/fb746548/25117437_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb74654825117437.html)

Муж сначала капризничал, а потом отставил пустую тарелку!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1575613166/e610da80/28816182_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e610da8028816182.html)

Муж хвалил!  :30: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1582485561/b30b040d/29675105_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b30b040d29675105.html)

Прелестная икра  :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1585833629/65bacaa9/30082131_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/65bacaa930082131.html)

Спасибо за рецепт  :2: 8:8

Стелла, сделала сегодня икорку! Сочетание необычное, единственное, у меня терияки сладкий, но это совершенно не помешало (просто хочу с обычным попробовать). Очень вкусно и очень понравилась сама свекла. Запекала ее в мультиварке в фольге на режиме «Выпечка» - вкус иной совсем - невлажный, сладкий. Теперь на всё буду её так делать. Спасибо огромное за рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1588264984/dce6db5f/30375432_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dce6db5f30375432.html)

По заказу мужа  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1589707507/72b3c709/30536002_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/72b3c70930536002.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1591389972/0edfd4b2/30730121_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0edfd4b230730121.html)

Вкуснятина! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/CKqzrVpn/IMG-2256.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/NMPjqWjJ/IMG-4517.jpg) (https://postimages.org/)

И я сделала эту икру! Вкусно! :48:

(https://i.ibb.co/S04ZrYG/IMG-7780.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/4dCsDJPX/IMG-7962.jpg) (https://postimages.org/)

Стеллочка, фото позорное,но икра.... :5: Само совершенство  :19: :73:
Смакота!!!! :5: :48: :8:

(https://i.postimg.cc/9QKkJwD8/IMG-4766.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/WtLjTzX9/IMG-8481.jpg) (https://postimages.org/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: