Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 12.06.2011 10:02



Название: Хумус
Отправлено: Stern от 12.06.2011 10:02
Хумус

Мне просто прожужжали уши этим блюдом. Причём жужжали на двух языках - русском и немецком. Пришлось посидеть часок в инете и вывести некое среднее арифметическое из всех рецептов. Арабы делают без специй, только с кунжутом и чесноком. В Израиле добавляют специи. Пробовали оба варианта. Больше понравился арабский вариант - без специй. Оказалось, что не зря мне это блюдо рекламировали! Вкусно!!!!  :48: №;% :5:

1 большая банка нута (сухой вес 480 г)
1 ст. л. кунжута
2 зубка чеснока
1 ст. л. лимонного сока
5 ст. л. оливкового масла
0,5 ч. л. кориандра (по желанию)
0,5 ч. л. зиры (по желанию)
0,5 ч. л. тмина (по желанию)
охлаждённая кипячёная вода
соль и перец по вкусу

Кунжут слегка поджарить на сухой сковороде. Нут откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, промыть. Кунжут измельчить в кофемолке. К нуту добавить молотый кунжут, молотые специи (все вместе смолоть в кофемолке), добавить остальные ингредиенты и измельчить блендером. Добавить воду, чтобы масса по консистенции напоминала густую сметану. Приправить по вкусу солью и перцем, размазать по тарелке, посыпать порошком паприки, полить сверху оливковым маслом (не из общего кол-ва, дополнительно).
Есть, "вымазывая" свежим белым хлебушком.

(http://images.vfl.ru/ii/1635157053/c615d2ef/36407398_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c615d2ef36407398.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: sweeta от 17.06.2011 19:32
Сделала! Попробовала! Вкусно!  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1388996955/c1d44fab/3911488_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1d44fab3911488.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 06.01.2014 11:36
Готовлю это блюдо очень часто. Особенно любит Главный дегустатор в комплекте с  Гигантскими хлебными палочками (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,54.0.html)! :48: :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1634378597/55fbe3e7/36281194_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/55fbe3e736281194.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Lenav07 от 06.01.2014 13:15
Даю ссылку на правильное приготовление хумусовых зерен ( нута).  
http://pohudet.ru/humusII2.htm
 Это важно, т.к. продукт специфический и правильная технология приготовления зерен избавляет от неприятных последствий употребления бобовых. Текст большой для копирования, поэтому  даю ссылку. Рекомендую прочитать полностью.


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 06.01.2014 13:27
Мои произведения  :23:  с орешками и без

(http://images.vfl.ru/ii/1389003867/99cec856/3912337_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/99cec8563912337.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1389004000/f467e86e/3912362_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f467e86e3912362.html)
 Стеллик, ну я не буду писать про то, что я первую партию подогрела a&1 а то опять будете смеяться
но в любом виде это божественно :41: и самое главное, я открыла для себя нут как новый, вкусный и главное пригодный для Поста продукт! а ещё из него можно готовить супчик, салаты, попкорн и солёные орешки под названием нохатхурак!!!Только это всё пока ещё неосвоенные рецепты, могу их разместить в соответствующей теме, если кто-то интересуется!

Примечание: действовала по ссылке в посте №3, варила сначала на плите, первые 10 мин. снимала пену, пока она не перестала образовываться. Затем перелила всё в мультиварку на "Тушение" 2часа 30 мин. Сваренный нут очистила от плёночек. Из отвара сварила овощной супчик с добавлением чечевицы. Супервкусно :5: :41: :41: :41:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Стряпуха от 06.01.2014 13:46
Готовила по этому рецепту много-много раз. Готовила и со специями и без, один раз даже без чеснока (нужно было общаться с людьми).  Весь Рождественский пост просидела на этом рецепте. Могу есть его бесконечно. Я обожаю этот рецепт. Вкус у него божественный!

Стеллочка,  :17:



Девочки, а кто готовил из сухого нута? Как правильно сам нут приготовить? В банках у нас нута точно нет, а сухой уже видела в продаже. Хочется и самой попробовать такую вкуснятину. :girl_red:

Ириша, пост №3. Как правильно сварить нут. Я варю сразу пачку 400 граммов. Затем часть замораживаю, а часть активно уписываю.  :73:


Название: Re:Хумус
Отправлено: koziv от 06.01.2014 14:19
Оленька, спасибо! А после размораживания например для хумуса сразу измельчаешь его или еще что-то нужно делать?
Пойду после праздников на рынок искать нут.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Стряпуха от 06.01.2014 15:27

Вынимаю из морозилки, размораживаю и делаю хумус.


Название: Re:Хумус
Отправлено: koziv от 14.01.2014 21:24
Ну и я наконец-то к хумусу приобщилась. :46: Купила сухой нут, варила по всем правилам. Вкусненько получилось  :48: :17:
Не полный восторг, но вкусно. Похоже на паштет какой-то. Муж хотел поострее, мне не хватало какой-то свежей нотки, но съели все так дня за 3 :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1389723670/b3227e1f/3983675_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b3227e1f3983675.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 14.01.2014 23:08
Да, мне тоже нотки не хватало поначалу и я посыпала жареный фундук. А потом постепенно стал интересен оригинальный вкус. Паштет - у меня скорее было типа жидкого пюре, я больше разбавляла, кто-то из девочек заметил, что это должно напоминать соус - дип.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 15.01.2014 10:04
Девочки, просто нужно довести до своего вкуса и будет отлично. 9:1


Название: Re:Хумус
Отправлено: Наталия от 16.12.2014 11:06
Ну вот, почему-то зимой это блюдо очень просится к нам на стол!

(http://images.vfl.ru/ii/1418716741/729b8fa4/7231499_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/729b8fa47231499.html)
Масло я использовала кукурузное. Обязательно очищаю его от пленочек!

Просто очень любим его!

Стеллочка! Вот всегда, когда готовлю его, с мужем говорим о тебе!  w&q

Оленька! Спасибо за идею, что  нут можно отварить заранее и положить его в морозилку! Ведь не всегда есть время варить его.


Название: Re:Хумус
Отправлено: NIZA от 20.03.2015 16:21
Ну вот...долобызалась с Мис Скурпулёзность (http://www.smayly.ru/gallery/kolobok/RoseSML/38.gif) :girl_red: ,явно заразилась  :46: пришла Стеллочку вопросами донимать ... если я специи в ступке измельчу,там они крупней получаются,чем в кофемолке (накрылась моя кофемолочка для специй,а ту.что для кофию пачкать не хочу :girl_wink:) прокатит ? А в каком виде его подавать, хумус этот ,в горячем,или...


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 20.03.2015 21:08
Оленька  w&q, собственно, хумус - это гороховый паштет, так что употребляется только в холодном виде!
Я бы посоветовала для начала сделать только с кунжутной пастой, чесноком и лимоном ( соль, перец само собой). Если почувствуешь, что вкус бедноват, конечно, подойдут специи, растёртые в ступке. 9:1


Название: Re:Хумус
Отправлено: NIZA от 22.03.2015 00:16
Докладываю!!! Хумус имел у нас бешеный успех. Хорошо, что я нута отварила побольше, вовремя среагировала, приготовила двойную порцию .
Стеллочка, спасибо тебе огромное за такой рецепт замечательный. :5: Чувствую, постоянная прописка ему у нас обеспечена. :73: :73: :73:


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 22.03.2015 17:48
Оль, ты шкурки снимала? Я теперь всех буду доставать этими шкурками :46:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Наталия от 22.03.2015 22:13
Танюша, я не Оля, но шкурки я очищала... мне так больше нравится. Мы сидели и каждую очищали... зато как потом получается вкусно!


Название: Re:Хумус
Отправлено: NIZA от 24.03.2015 16:05
Танюш,очищала частично. :23:Не знаю.как их убрать полностью без особых телодвижений.Я после замачивания нут интенсивно "пожамкала" руками,часть отделилась,потом после варки,когда воду меняла-такая же процедура. Но на  100% удалить не получилось.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 24.03.2015 20:21
Я каждый раз снимаю плёнку с каждой горошины, уходит ровно 20 минут на большую банку. :21:


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 28.03.2015 19:24
Стеллик, я таки сделала сегодня хумус (на кунжутовом масле из барских запасов) и шкурки не чистила, поблендерила так. Получилось вполне нормально, конечно немного не так гладко и эстетично, как на предыдущих фото... зато быстро. А на вкус совершенно не повлияло  9:2 Такая вкуснятина!!! :8: :8: :8: Спасибо тебе, дорогая :17: ещё много-много раз!


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 02.07.2015 12:48
Делаю уже второй раз хумус из замороженого варёного. Шкурочки не чищу. Получается быстро и вкусно  №;% №;% №;% Стеллик, тебе огромная СПАСИБКА!!! :17: :17: :17:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 14.09.2015 08:37
И хумус с лаймом получается вкусней, чем с лимоном!  :48:

По поводу фото - с уме не сошла, экспериментирую )))

(http://images.vfl.ru/ii/1635157053/198737b5/36407399_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/198737b536407399.html)



Название: Re:Хумус
Отправлено: sweeta от 14.09.2015 17:17
Вот только вчера ухомячили мисочку,не можем мы без хумусу уже никак....Нут замачиваю на ночь,отвариваю в мульте,на "тушении"часа 3,а потом ручками каждую горошинку :54:...а что делать?-так вкуснее...купила кунжутную пасту,что бы с кунжутом не заморачиваться,хотя это выходит все же дороже... все остальное по Стеллочкиному рецепту...Если кто не пробовал-советую...кстати очень питательно...


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 06.03.2016 12:46
"Именины сердца" для Гл.дегустатора.  :girl_haha: К хумусу в этот раз Хлеб "Лестница" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,48.0.html).  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1634374691/6a1aac2b/36280452_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a1aac2b36280452.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Ксарочка от 24.03.2016 19:45
А сколько добавлять уже готовой кунжутной пасты?


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 24.03.2016 20:02
Я кладу полторы столовые ложки.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Ксарочка от 29.03.2016 21:26
Наконец-то я его приготовила. Хумус я люблю, но чистить нут... не люблю, как оказалось. На второй минуте мне это надоело, но я мужественно вытерпела, так как с чищенным нутом хумус вкуснее.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 06.05.2016 19:09
Сегодня к хумусу багет по рецепту Лепёшка морковная "Пусть всегда будет солнце!" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36.0.html)  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1635157053/c53cd6b1/36407401_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c53cd6b136407401.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1635157054/1f504d0a/36407402_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f504d0a36407402.html)



Название: Re:Хумус
Отправлено: Наталия от 07.05.2016 01:20
Лена, красиво у тебя получилось!!!

Стелл! А у меня не такой густой получается.... Вот бы твой попробовать!


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 07.05.2016 07:42
Странно, я ещё и воды прилично добавляю.  :21:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Анюта от 01.06.2016 21:54
 Обожаю хумус! :48: Стеллик, спасибо за рецепт!  w&q :2:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 20.02.2017 11:44
Принесла реальное фото.

(http://images.vfl.ru/ii/1635157053/5739db2d/36407400_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5739db2d36407400.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: mamalex от 09.03.2017 00:23
(http://picua.org/img/2017-03/08/iezca41gxc7zfm7fjyt6os8fs.jpg)

Наконец-то  я его приготовила :73:
Мне понравилось, только чистить от пленок надо терпение.
Муж подозрительно поковырялся, обозвал хумус гумусом, а на следующий день сам попросил! :73:
Стеллочка, спасибо за расширение моего кулинарного кругозора! :75: :7:

Я старалась :girl_haha: Понажимала силиконовой лопаткой и паприку через ситечко потрусила :30:


Название: Re:Хумус
Отправлено: sea39 от 11.03.2017 14:56
Очень люблю нут .Но не знаю ,как у вас получается его помолоть его блендером,а я так вся измучалась  :31: .Отварила до хорошей мягкости, шкурки в этот раз не стала снимать. Пробовала и ножами блендерить (низ перемололся, верх весь зернами) . Переложила в стакан и стала ногой блендерить ,тоже мало хорошего - всё наверх вылезло . Переложила в миску ,забрызгала всю кухню ,но в пюре не перемолола  :31: . По моему ,больше нута осталось на посуде,чем в готовом виде. Делаю в третий раз и ,кажется ,в последний.Рука от блендера ноет,а он сам на последнем издыхании. Воду добавляла, густым не перемалывала.


Название: Re:Хумус
Отправлено: mamalex от 11.03.2017 22:53
Мариша, в блендере не получится. "Ногой"  в стакане или в литровой кружке, ногу вынимвть и опускать на то место, где зерна вылазят и так, пока не будет однородная масса. Ну и чтоб не густая слишком смесь была. Ну как-то так. Удачи :(((


Название: Re:Хумус
Отправлено: sea39 от 12.03.2017 12:16
Спасибо ,за советы,Надя! Ужо лопаю ,вкусно! Но все-таки надо очищать от шкурок ((


Название: Re:Хумус
Отправлено: mamalex от 28.05.2017 14:13
 (http://picua.org/img/2017-05/28/3niups9hotdhct9dyjcjy78a3.jpg)
Приготовила опять :73: во второй раз чистить нут не так уж и нудно, скоро вообще полюблю :27:
Стеллочка, спасибо за рецепт :7:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 18.08.2017 17:49
Первая еда в жару  :48: :5:, Главный дегустатор счастлив!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1635157054/1159f708/36407403_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1159f70836407403.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1635157054/0eef35d6/36407404_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0eef35d636407404.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: sweeta от 22.09.2017 20:30
Приготовила на ужин хумус с лавашом. Очень вкусно и сытно. Да, нужно повозиться, но результат всегда радует! :48:


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 21.02.2018 20:56
Я его вчера сделала! А сегодня им позавтракала и брала с собой на работу! Но вот фото нет. Каюсь :6: :6: :6: Зато есть огромное спасибо! Блюдо отличное для Поста и очень сытное! Стеллик! Благодаря тебе постный рацион у меня стал заметно разнообразнее, хумус готовлю каждый пост обязательно.
 :17:


Название: Re:Хумус
Отправлено: orit58 от 21.02.2018 21:48
Хумус у нас продается на каждом углу. Очень люблю его есть с мясом или с запеченной рыбой. Сразу мне вкус не понравился, а когда попробовала с мясом (особенно с шавармой), тут же поняла, что он достоин внимания. Попробуйте.

В питу кладут кусочки шавармы, хумус, немного овощей (мелко нарезанный салат из огурцов и помидоров, соления, обжареные баклажаны и т.п.) и, кто любит, горький перец. Все это едят, как закрытый бутерброд.


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 15.03.2018 19:42
(http://images.vfl.ru/ii/1521131924/87a582ed/20970869_m.jpg)
Спасибо, Стеллик! Фото, как всегда, непрезентабельное, но для порядку. Тем более, что готовила его в этот пост уже неоднократно.  :2: :2: :2:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 22.04.2018 09:00
С первыми тёплыми деньками к нам вернулся ... хумус!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1635157054/c904ed61/36407405_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c904ed6136407405.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Анюта от 29.05.2018 09:15
Стеллик, принимай отчёт!  4:4  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1526396340/1eeda85e/21753823_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1eeda85e21753823.html)



Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 02.11.2018 17:21
По заказу Главного дегустатора.  9:2

(http://images.vfl.ru/ii/1635157055/b64c50e1/36407407_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b64c50e136407407.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Анюта от 05.11.2018 14:40
Увидела твой отчёт и не удержалась! :73:  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1541267890/7b1e06a6/24052121_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7b1e06a624052121.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 22.08.2019 19:51
Хумус получился очень вкусный, спасибо Стеллик, за разнообразие на посту! :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1566492561/ff4acab9/27623895_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff4acab927623895.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Анюта от 09.11.2019 17:23
Не могли остановиться!  :73: :19: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1573309309/ab74d346/28500483_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ab74d34628500483.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: BlackHairedGirl от 07.12.2019 09:27
Стеллик, спасибо! Очень вкусно! :48: (Орехи остались за кадром)
(http://images.vfl.ru/ii/1575699903/cebb71a7/28825579_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cebb71a728825579.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Цветка от 12.01.2020 09:19
Сказать, что я люблю хумус - это ничего ни сказать!!  
Но готовлю его сама впервые.
Как-то не было необходимости: то Сашка из Эмиратов привозил (с запасом), то сотрудница из Израиля (кстати, они очень отличаются по вкусу), то дети в местном супермаркете покупали (зная мою любовь) приезжая к нам в гости.
А тут я решила не ждать милостей от природы кого-либо и взяла все в свои руки!!!
Даже нут сварила сама   :13:

(http://images.vfl.ru/ii/1578809389/60f95c33/29175985_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/60f95c3329175985.html)

Думала, надолго хватит.
Но нет. Половину этого лоточка схомячили с мужем за завтраком.
Спасибо за рецепт. Я ваша навеки, Стеллик.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Цветка от 18.01.2020 21:12
Стеллик, солнце мое!!!!
Благодаря тебе сегодня мой звездный час!!!
Мои гости хумус ели впервые в жизни.
Смолотили за милую душу!!!
Как же он всем понравился:
(http://images.vfl.ru/ii/1579370277/1dd0f1eb/29245347_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1dd0f1eb29245347.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 31.01.2020 18:50
Люблю я мужа, балую!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1580485783/f0b9de22/29389190_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0b9de2229389190.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Цветка от 09.02.2020 11:33
 А у меня на завтрак:
(http://images.vfl.ru/ii/1581237060/fb6b7b97/29508622_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb6b7b9729508622.html)
Съела 2 хлебца с хумусом.
Хожу, круги наматываю, отгоняю себя от холодильника  :46:


Название: Re:Хумус
Отправлено: Цветка от 08.03.2020 13:42
 Представляешь, Стеллик, блендерю сейчас нут, а у самой, как у " собаки Павлова" слюнки текут  a&1
(http://images.vfl.ru/ii/1583663855/4e4eec45/29807706_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4e4eec4529807706.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: luchok от 13.04.2020 16:59
Приготовила хумус, давно на рецепт посматривала. :girl_claping:
Вкусненько, спасибо за рецепт! :2: 8:8


Название: Re:Хумус
Отправлено: Irina от 20.04.2020 16:47
Я как Цветик, хумус обожаю, даже нут (в сухом виде)еще в прошлом году купила, да вот только никак настроиться на то, чтобы приготовить, не могла А тут просто стыдно стало- дочь приготовила раньше меня. Пришлось и мне исправляться! :46:
На мой вкус, намного лучше магазинного! :19: :73:
Нут сварила весь, целый час сидела, чистила от пленок. В морозилке теперь еще на две порции хумуса припрятано, красота!

(http://images.vfl.ru/ii/1587388901/7fc303d0/30274662_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7fc303d030274662.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Irina от 22.05.2020 11:08
Как хорошо, когда в морозилке есть готовый нут! Раз-два и порция хумуса на столе !
Кунжутная паста тхина (?) тоже готовая, из Турции привезла.
Стеллочка, спасибо за рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1590138669/92a1b917/30585721_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/92a1b91730585721.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Цветка от 13.02.2021 09:34
Приготовила огромную порцию. А съели буквально за 3 дня. Причём я так соскучилась по хумусу, что ела его и на завтрак, и на ужин, и ещё с собой на работу брала:

(http://images.vfl.ru/ii/1613197836/a317b2af/33315681_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a317b2af33315681.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 21.03.2021 09:39
Я думала, что во время поста тема будет постоянно наверху, но похоже, постится только Главный дегустатор! :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1616308668/1aa36194/33756677_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1aa3619433756677.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Irina от 04.12.2021 20:15
Появился и у нас нут в банках, даже варить не надо, только почистили. Очень вкусный получился!  :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1638634019/2c12cff4/36959241_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c12cff436959241.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Цветка от 18.01.2022 18:31
Сварила вчера нут. Много.
А чистили его с мужем в 4 руки вечером. Больше часа.
Это самый нудный для меня момент в процессе приготовления хумуса.
Зато какой красавец получился:
(http://images.vfl.ru/ii/1642519553/da154c9a/37599250_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/da154c9a37599250.html)
Сегодня утром попробовала  :73: Вкусный, сил нет.


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 06.03.2022 08:56
Девочки, если у вас есть нут, варите! Снятие плёнок с каждой горошины отлично успокаивает нервы.

(http://images.vfl.ru/ii/1646546097/5826dd7c/38344002_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5826dd7c38344002.html)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 11.07.2022 06:57
В жару просто чудо! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/FDM4K08/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 04.06.2023 14:43
Давно не готовила. :73: :19: :19:

(https://i.postimg.cc/SN3bwKn7/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Хумус
Отправлено: koziv от 24.01.2024 12:30
В этот раз из готового из банки. Очень вкусно получилось!

(https://i.postimg.cc/GmfPLRjz/IMG-3943.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Хумус
Отправлено: Stern от 24.01.2024 13:09
На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: