Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 03.01.2014 11:50



Название: Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Stern от 03.01.2014 11:50
Салат с ветчиной и сыром

250-300 г ветчины (в идеале слегка копчёная)
200 г твёрдого сыра неострых сортов (в идеале молодой "Гауда")
4 яйца вкрутую
1 большая луковица 150 г
200 г огурцов (солёных, консервированных, маринованных, бочковых)
майонез (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.0.html)

Луковицу нарезать кубиками и замариновать на пару часов. Маринад:
250 мл воды, 1 ч.л. сахара, 20 мл столового уксуса.
Маринад слить, а лук тщательно обсушить на бумажных полотенцах. Огурцы очистить. Все продукты нарезать крупными 1х1 см) кубиками, перемешать, заправить майонезом, дать салату часок настояться. Сытно, вкусно, фактурно!  :48: :5: №;%
Главный дегустатор очень хвалил! :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1634539948/57edba02/36301378_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/57edba0236301378.html)

За тару прошу прощения. В темноте фото не получилось, пришлось фотографировать утром остаток. :22:


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: ЛилияЯ от 13.01.2014 16:42
Сделала я этот салат, как и обещала! :30:  
Получилось вкусно, пикантно! :48:  Лук после маринования совсем стал не похожим на лук и в салате нет лукового вкуса! Огурцы у меня были соленые, типа - бочковые, очень понравились в этом салате. Только я их не чистила :23:
Вот так салат выглядел в салатнике (муж не удержался и украсил салат свежей заленью).

(http://images.vfl.ru/ii/1389619740/9170974b/3972062_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9170974b3972062.html)

А вот так это было на тарелках:

(http://images.vfl.ru/ii/1389619971/aa8d8e1c/3972090_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aa8d8e1c3972090.html)
Самое сложное в процессе приготовления - дождаться, пока салат часок настоится...... :19: :19: :19:
Стеллочка, огромное  :17:
Надо этому салату какое-то название придумать.... th


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Кроша от 30.03.2014 15:04
Тааакой лентяйский классный "кубик" :48: №;%!!!
Стеллусик, спасибочки 8:8 :41:!!!
P.S. Майонез домашний, свежеприготовленный, клянусь 9:1... :33:



Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Милда от 13.01.2015 21:25
Давно нацеливалась на этот салатик, наконец руки дошли! Получилось очень вкусно и сытно. Вместо маринованого лука положила немного зеленого лука. Даже муж, который консервативен в еде, ел с удовольствием.
Стеллочка, спасибо за быстрый и вкусный салатик!


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: mylik.sv от 26.05.2015 21:30
Классный салатик! :8:
У меня отварная куриная грудка, лук зеленый, петрушка, яйца, тв. сыр, соленые огурцы. Заправила сметаной с горчицей, солью и лим. соком.
Вкуснота! :48:
Стеллочка, спасибо за вкусный и простой рецепт! :2: :41:


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Анюта от 26.08.2018 22:20
Вкусно! :48: Морковки для красоты добавила. :19:


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Анюта от 18.02.2019 23:00
Забыла отчитаться.  :22: Региша готовила, очень хвалила!  :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1550991280/79117c37/25520437_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/79117c3725520437.html)


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: koziv от 05.01.2021 20:21
Ну очень вкусный кубик. Очень мужу понравился!
(http://images.vfl.ru/ii/1609867214/86761ee4/32863134_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86761ee432863134.html)


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Irina от 04.01.2022 12:52
Очень даже достойный салатик!
Спасибо за рецепт и разнообразие на нашем столе!!!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1641114969/116eb978/37366769_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/116eb97837366769.html)


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: sveta_3ay4ik от 23.11.2023 08:58
Вкусный и сытный салатик! Стеллочка, спасибо за рецепт  w&q

(https://i.postimg.cc/cJGD4NcK/IMG-3218.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: afelia от 20.01.2024 11:53
Смачний, гарний, поживний...транспортабельний :girl_haha: гості влаштували аукціон :girl_haha: хто залишок додому забере :girl_haha: (розвага така в них була) :girl_haha:

Стелочко, дякую  :41: :58: :2:

(https://i.postimg.cc/dtfY83hb/IMG-3948.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: mylik.sv от 10.02.2024 15:06
Очень вкусно! :48: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/sfL7V0Td/IMG-7007.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с ветчиной и сыром "Вкусный кубик"
Отправлено: Stern от 10.02.2024 15:11
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: