|
Название: Куриные грудки со шпинатом в овощах Отправлено: Stern от 09.12.2010 00:12 Куриные грудки со шпинатом в овощах
(http://images.vfl.ru/ii/1635047255/d557461c/36388889_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d557461c36388889.html) 500 г куриных или индюшиных грудок 3-4 чайные ложки крахмала 150 г замороженного измельчённого шпината 3 ст.л. сметаны 125 г брынзы или сыра "Фета" 1 средняя луковица 2 зубка чуснока ( по желанию) 50 г твёрдого сыра (не обязательно) соль, перец, мускатный орех 6 больших сладких перцев (1 кг) Куриные или индюшиные грудки нарезать ломтиками толщиной 1 см, с двух сторон посолить, поперчить, посыпать крахмалом и обработать тендерайзером. Нарезать кусочками примерно 1х1 см. Шпинат разморозить, смешать со сметаной, измельчённым чесноком, нарезанным мелко луком, приправить мускатным орехом, добавить брынзу, нарезанную мелкими кубиками, перемешать. Добавить куриные грудки, премешать. Полученную массу разложить в половинки перца. (http://images.vfl.ru/ii/1635047255/327665a3/36388890_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/327665a336388890.html) Запекать в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180 °С) духовке минут 40. Как только перец "прихватится", температуру уменьшить на 50 °С. У меня завалялся маленький кусочек сыра. Я его нарезала тоненькими ломтиками и за 15 минут до готовности выложила на начинку. (http://images.vfl.ru/ii/1635047255/fd1cd3ae/36388891_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd1cd3ae36388891.html) Вкусно и в горячем, и в холодном виде :48:, а главное, очень быстро! :8: С таким же успехом можно вместо перца использовать кабачки ("лодочки") или помидоры. Название: Re:Куриные грудки со шпинатом в овощах Отправлено: luchok от 14.01.2011 14:16 Штернушка, : :2: :43:
спасибо тебе, дорогая, за вкусный легкий рецептик :8: сделала в помидорках..... можешь загибать еще один палец :27: я раньше фаршированные помидоры не любила :22: и ведь есть не хотела, попробовала сначала один, побежала за добавкой - так вкусно, так вкусно :48: :48: (http://s51.radikal.ru/i133/1007/37/bbac49f24d7f.jpg) Название: Re:Куриные грудки со шпинатом в овощах Отправлено: sweeta от 16.10.2018 19:04 Стeллочка,я их сдeлала -фаршированные перцы и кабачки！Шпината нe было-притушила капусту кале, вместо феты-моцарелла, спасибо, дорогая за супер рецепт！
(https://a.radikal.ru/a36/1810/47/09b0ecac0e6f.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Куриные грудки со шпинатом в овощах Отправлено: luchok от 20.12.2018 14:16 Очень вкусное блюдо :41:
В этот раз в перцах. Это вкуснее, чем фаршированные фаршем перцы. :48: (http://images.vfl.ru/ii/1545307427/2dd797f1/24669164_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2dd797f124669164.html) Спасибо 8:8 Название: Re:Куриные грудки со шпинатом в овощах Отправлено: Stern от 20.12.2018 15:06 Как красиво! :5: :58: :19:
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: |