Мы готовим каждый день...

"Пицценята" из творожного теста

(http://images.vfl.ru/ii/1636175295/2f02d738/36567530_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2f02d73836567530.html)

Рецепт теста ОТСЮДА (http://sterngotovit.com/forum/index.php?topic=329.msg426#msg426).

300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1ч.л. сахара
щепотка соли
150 г творога (жирность не имеет значения)
100 мл молока
100 мл растительного масла

Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром, добавить творог, молоко, растительное масло и быстро (!) замесить тесто.Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать толщиной примерно 7 мм в круг и выложить на противень. Начинка по вашему вкусу.

У меня:
1 кабачок (350 г)
1 большой помидор
1 столовая ложка сметаны
125 г твёрдого сыра
приправа для пиццы
прованские травы

Кабачки нарезать кольцами, помидоры полукольцами, сыр тоненькими пластинками.
На тесто уложить кабачки, посыпать приправой для пиццы. Сверху выложить помидоры, посыпать прованскими травами. Слегка смазать сметанкой.
Выпекать изделия в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С без предварительного разогрева).
За 10 минут до готовности выложить на овощи сыр и запечь до желаемой степени румяности.
Разумеется, можно сделать один большой открытый пирог в форме диаметром 28-30 см. :1:
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:

Вот готовила Пицценята :51:
Жалко, у нас с мужем вкусы вообще разные :63:
они такие....ммммм..... :48: :48: с овощной начинкой - супер :8:, так нет - для него пришлось мясные делать :21:

Вот и мои пицценятки.
Тесто делила на 8 частей. Для мужа и дочки - с грибами, а два, с цуккини и помидором, для меня. Только что-то румяниться они у меня не хотели. Может, надо было смазать чем-то?
Очень вкусные штучки эти пицценята получились! :48:
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2:

Леночка, на здоровье вам дорогая!   :3: Спасибо за отчёт и за реанимацию рецепта!  w&q :41:

Сыр румяниться не хотел?!  :63: Это такой сыр!  :39:

Не, не сыр, тесто вокруг начинки. Боялась передержать и засушить, а оно все не румянилось. Ставила в холодную духовку на конвекцию. Может из-за этого? У тебя все такие румяненькие. :5:
Стелл, а сколько примерно надо их держать в духовке?

Ленчик, всегда ставлю творожное тесто в холодную духовку и включаю конвекцию.  №;% Точное время не скажу, но у меня румянится очень быстро.  9:1
Может, температура у кого-то из нас привирает.  th Попробуй в следующий раз увеличить немного.

Готовила неделю назад вместе с пузанчиками. Так было вкусно, что даже фото не успела сделать... :46:  :17: за вкуснятину, особенно от детей!

(http://images.vfl.ru/ii/1504085217/be59388f/18419879_m.png) (http://vfl.ru/fotos/be59388f18419879.html)

Очень быстро, вкусно и на "ссобойки" удобно брать! №;%
От себя добавила кусочек ветчинной колбаски. Вкуснота! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Леночка права : очень быстро и вкусно. :48: :8: Пока малые с дедом прогулялись, мои уже пицценята готовы  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1592216035/b4bd98af/30812842_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b4bd98af30812842.html)

Стеллочка, у меня в стиле минимализма  :46:
Тесто 100% твое ,сырный соус, колбаска, сыр.
Дети так любят, ели с удовольствием и ничего не выковыривали  :27: Для взрослых пеку с помидорами в пиццепечке  :girl_wink:

Вкуснейшие пицценята получились! :8: :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/h83y3Ht/CB458-E04-765-D-4-D2-F-8-CD7-573-E726-BB9-D7.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/cJ49JgrW/IMG-1455.jpg) (https://postimages.org/)

В этот раз целая пицца. Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/nVst3J3H/IMG-0665.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/MHftVtbS/IMG-0667.jpg) (https://postimages.org/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: