|
Название: Пирог карамельно-медовый постный Отправлено: fronya40 от 21.12.2013 11:41 Девочки, на просторах интернета нашла этот рецепт у девочки Иришки.
Сразу же испекла и не могу не поделиться с вами. (http://images.vfl.ru/ii/1387615326/55ad33f6/3804298_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/55ad33f63804298.html) Тесто 1 стакан сахара 1 стакан воды 2 ст.л. меда 1/2 стакана растительного масла без запаха 2 ч.л. соды, погашенные 1 ст.л. уксуса 2 стакана муки 1 стакан сухофруктов Cахар расплавить в кастрюльке на медленном огне, постоянно мешая, до янтарного цвета, влить воду, на огне довести до однородной массы. Cнять с огня, добавить мед, растительное масло, соду и муку, вымешать ложкой. Добавить любимые сухофрукты и орехи по вкусу. У меня сегодня были курага, чернослив и орехи. По желанию можно класть, что угодно-кусочки яблока, тыкву, апельсины, семечки тыквы и т.д. Поставила выпекать в мультиварка Флорис поларис на час. В духовке печь при температуре 180 °C. Получился высокий, душистый, пушистый пирог. Очень ароматный с глянцевой верхушкой. Для поста идеально:-) Название: Re:Пирог карамельно-медовый постный Отправлено: BlackHairedGirl от 21.12.2013 11:48 Танюша, спасибо! :2: :2: :2: :8: :8: :8: Его можно испечь по типу бисквита?
Название: Re:Пирог карамельно-медовый постный Отправлено: fronya40 от 21.12.2013 11:55 да:-) приличненький такой бисквитик и без яиц!
Название: Re:Пирог карамельно-медовый постный Отправлено: valushka-s от 21.12.2013 12:00 Танюш, спасибки! надо попробовать. :girl_claping:
а я :23: антересуюсь, тесто-то мы замешиваем на плите? иль в какой момент снимаем с плиты? th Название: Re:Пирог карамельно-медовый постный Отправлено: fronya40 от 21.12.2013 12:39 кастрюльку с водичкой снимаем с огня и туда по очереди мед,соду,масло,мука. т.е замешиваем не на огне. тесто не заварное:-)
|