Название: Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: МАМА СОНИ от 12.04.2011 23:42 Кукурузная каша со сметаной "Мачанка" (на 1 порцию) (http://s002.radikal.ru/i199/1104/9f/427ea0617df0.jpg) (http://www.radikal.ru) молоко - 250 мл яйцо - 1 шт. кукурузная мука - 1,5 ст.л. манка - 1,5 ст.л. сметана - 1,5-2 ст.л. соль Налить в кружку молоко, поставить закипать. Тем временем в отдельной емкости взбить яйцо, добавить кукурузную муку, манку, сметану, чуть посолить, перемешать. Когда молоко закипит, вылить в молоко. Пусть немножко покипит. Все. В принципе, это не сладкое блюдо. Но можно спокойно делать и с сахаром, я так делала. Лично мне очень нравится! Название: Re:Кукурузная каша со сметаной "Мачанка" Отправлено: МАМА СОНИ от 12.04.2011 23:51 Олюнь! А яйцо не сильно выделяется вкусом? Нет, там все гармонично :27:! Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: МАМА СОНИ от 13.04.2011 13:14 Оля, а мука кукурузная - это совсем как мука, только желтая? Или чуть мельче крупы? Шибко простой рецепт, каши очень люблю. Только у нас едят манку и рис, а малыш и овсянку. Никакую другую не признают. А сметана не свернется? Света-Милда, мука как мука :27:! А насчет сметаны, так это смотря какая сметана у тебя. Домашняя или хорошая магазинная у меня никогда не сворачивается. Жаль, мы в разных странах живем, не могу подсказать марку нашей сметаны, которую я беру всегда. Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: sweeta от 13.04.2011 13:44 Очень интересный вариант моей любимой каши!
Могу предложить и мой вариант, кстати сегодня на утро у меня он и был... Варю в мультеварке, режим "Гречка", пропорции1:2...По сигналу окончания программы добавляю 2-3 ст.л. сметаны и оставляю на "подогреве"15-20 минут...Все... Дочка с брынзой, муж с медом, можно со шкварками или грибами...Соль по вкусу... Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Милда от 14.04.2011 13:49 Девочки, сварила я эту вкусную Мачанку. Мне тоже понравилась. Напомнила пшенную кашу, только очень нежную и вкус помягче.
Яйцо, действительно, совершенно не чувствуется. И сметана не свернулась. Малыш наш съел почти целую тарелку. Никакого подвоха не заметил. Я очень обрадовалась: скормила яйцо, сметану и ничего, не поморщился. С этими продуктами у нас проблематично. МАМА СОНИ-Олечка, спасибо тебе огромное за эту кашу! Бэби-вариант (http://f8.ifotki.info/org/2bd7ddc290a32836954135297307887fbceb4285438156.jpg) (http://ifotki.info/) Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: koziv от 16.04.2011 11:14 Оля, урраааа!!!!!! Я накормила этой кашкой свою старшую (она каши дома уже с полгода не ест :45:) :36: Я попробовала - очень вкусно!!!! :48: спасибище ТЕБЕ!!!!!!!!!!! :43: :43: :43:
:17: Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Bуblichkа от 06.07.2011 18:01 Олечка, вот и я добралась, наконец-то, до этой кашки! Стараюсь малышу все крупы давать, поэтому кашки варю все!!! А тут 2 в одном-ну просто прелесть и опять же яйцо, сметанка!!! Слопал целую тарелку-без уговоров!!! СПАСИБЮЩЕЕ тебе огромное!!!! :8: :8: :8: Точно буду варить теперь раз в неделю-чтобы яйцо давать!!! Ты молодчинка-хорошая мамочка!!!! :75: :58:
Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Bуblichkа от 11.07.2011 09:48 Олечка, я с отчетом!!! ГОворила буду такую кашку варить-обещание держу!!! :35: :35: сегодня получилась еще лучше чем в первый раз, приловчилась!!! Ребенок все слопал, чему я несказанно рада!!! :36:
Тебе очередное огромнющее спасибо!! :58: (http://s14.radikal.ru/i187/1107/42/cf2de685eb99.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: koziv от 08.03.2012 15:29 Оля, вспомнила я про твою кашку, сварила сегодня на завтрак 2 порции - как раз всю семью накормила!!!!!! :girl_claping: Очень-очень вкусно!!!! :5:Только мы сладкую ее ели, а деткам еще и ягод мороженных всыпала! :48: СПАСИБО тебе большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :2: :43: :43: :43:
Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Лимонка от 08.12.2012 11:48 "Каша - мать наша!" Сегодня у меня кашный день - давно не делала... С утра рисово-пшенная на молоке :50: Кукурузную раньше варила, но с яйцом, сметаной и манкой делала первый раз... Нежная-нежная кашка получилась, прямо пуховая...
Спасибо за новый, интересный способ... :girl_claping: (http://f12.ifotki.info/org/b3b6c7a4ecc46ecd2b287b0eec7ebbf56d7c26137615925.jpg) (http://ifotki.info/) . Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Ксарочка от 08.12.2012 12:56 Анжела, а ты кукурузную крупу добавляла? На фотографии у тебя желтые крапинки. Или все же муку?
Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: NIZA от 08.12.2012 12:58 А я тоже сегодня этой кашкой балуюсь. :48: :8: :8:Спасибо,Анжелочке,что подтянула рецептик,а тебе,Оленька, :17:в кубе.Очень вкусно и очень быстро.Внучке с замороженной клубничкой ,если не ошибаюсь это тоже твоя идея :5: :5:Кашка остывает мгновенно :8: :8:А мне-с брынзой и зеленью,тоже чУдный вариант.Ольчик,фото нет,(пока),фотик запрятан в надёжное место,хоть бы до Нового Года найти :22:Но ты же ,я думаю мне веришь ? :38:
Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Лимонка от 08.12.2012 13:21 Анжела, а ты кукурузную крупу добавляла? На фотографии у тебя желтые крапинки. Или все же муку? Да, у меня кукурузная крупа... Я ее сварила из того, что было...) Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Ксарочка от 08.12.2012 14:02 Да, у меня кукурузная крупа... Я ее сварила из того, что было...) А как ты ее варила? Ведь манка верится быстро, а кукурузная крупа намного дольше. Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Лимонка от 08.12.2012 14:31 Елена, да обычно варила... :15: Минут 10, наверное, пока загустевала, помешивала...А потом на самый маленький огонь, упревала стояла, до готовности.
Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: Zhanna от 01.02.2021 06:02 Пока, усугубившие с вечера, уплетали с утра борщец, мы с мелюзгой завтракали этой кашкой!
(http://images.vfl.ru/ii/1612146901/8c925a00/33170593_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c925a0033170593.html) Очень вкусно :48:! Малышня была довольна, а я и подавно! Ольчик, спасибо :41: :2:! Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: mylik.sv от 27.03.2021 19:52 (http://images.vfl.ru/ii/1616863679/7b6b58a1/33843569_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7b6b58a133843569.html)
Вкусная и очень сытная кашка! Ели с медом. :48: :8: Готовила тройную порцию, пришлось добавлять молоко, а то очень густая получилась. Может у меня ложки слишком щедрые? :27: Зато осталось еще на один завтрак для троих. :girl_wink: Ольчик, спасибо за рецепт и разнообразие нашего меню! :41: Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: sveta_3ay4ik от 15.04.2025 07:58 Увидела в магазине кукурузную крупу, она была такая яркая и солнечная. Так захотелось ее купить! Из нее получилась очень вкусная каша! Олечка, спасибо за рецепт :41:
(https://i.postimg.cc/XY7q54GK/IMG-4385.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: sveta_3ay4ik от 06.05.2025 08:42 Олечка, полюбилась мне твоя каша. Опять сварила. Вкуснотища! Спасибо за рецепт! :48:
(https://i.postimg.cc/HLdCv7pX/IMG-8947.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Каша кукурузная со сметаной "Мачанка" Отправлено: МАМА СОНИ от 06.05.2025 09:36 Большое на здоровье, Светочка w&q!
|