Мы готовим каждый день...

(http://f15.ifotki.info/org/6d2c6e4799fa8d5b87c851e29a14741ab24631170016990.jpg) (http://i-fotki.info/)

Ингредиенты

Язык говяжий отварной   300 г
Картофель отварной   1 шт.
Лук репчатый   1 шт.
Яйцо   2 шт.
Огурец соленый   1 шт.
Орешки кедровые   горсть
Сыр тертый   100 г
Майонез   150 г
Раст. масло для жарки   1ст. ложка
Сладкий перец, изюм, тыквенные семечки, маслины, отварная морковь, зерна граната, лук порей - для украшения.

Способ приготовления

Яйцо отварить и покрошить, репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Все составляющие салата нарезать некрупными кубиками, смешать с майонезом и плотно уложить в форму, максимально приближенную к форме полусферы и выстеленную пищевой пленкой. Охладить в холодильнике в течение часа. Выложить на блюдо, снять пленку, посыпать тертым сыром, причем, желательно, чтобы сыр был белого цвета (как вы понимаете - подобие инея). Украсить так, как движет вами ваша фантазия, а она у нас в преддверии Нового года всегда неукротима  :30:!

Вот думаю, Лариса, что может быть сферой  th    Две чашки-полусферы если набить, а потом друг с дружкой соединить половинки?  И чашку проложить пленкой изначально, чтоб вынимать легче было  th    

Потренируюсь сегодня.  Без украшений пока.

Наташа, как у меня написано, я использовала полусферу, выстеленную пленкой. Посмотри у себя - неужели нет мисочек с небольшим донышком? У меня таких несколько, разных размеров.

(http://f15.ifotki.info/thumb/4e03ad1fc9781af0f4d0557f9586d598b24631170019278.jpg) (http://i-fotki.info/15/4e03ad1fc9781af0f4d0557f9586d598b24631170019278.jpg.html)

Пришла с отчетом.  Салат "Шар повседневный"  :girl_haha: Не собиралась же, без подготовки, но результатом довольна  :27:

Поняла принцип, соорудила из пиалы и чашки, все на скорую руку, слегка приукрасила льняными семечками и оливками.  В холодильнике от силы постоял минут 10, спешила к обеду.  Но к Новому году, с заранее придуманными украшениями - это супер  :8:
Добавила отсебятину - жареные грибочки и язык заменила на сердце.

Вот сооружение (http://f15.ifotki.info/thumb/7f8b3d78b7629ff8472e8ff8a4a951fad44228170028499.jpg) (http://i-fotki.info/15/7f8b3d78b7629ff8472e8ff8a4a951fad44228170028499.jpg.html)

Вот готовый салатик

(http://f15.ifotki.info/org/6a449218ddf317767d15d1b27f713deed44228170028511.jpg) (http://i-fotki.info/)

Браво, Наташа :8:! И ход мыслей верный: наполнение может быть любым, весь смысл -  в оформлении.

Правда, авка неплохая  9:2?  А кто-то просит кошку с сердцем вернуть 3:3! А мне тоже эта больше нравится :48:. А иней в салате можно из сыра или белка делать.