|
Название: Шашлычки из королевских креветок Отправлено: *Анюта* от 11.12.2013 11:20 Ингредиенты
Креветки королевские - 1 упаковка (500 или 700 граммов) Мед - 2 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Растительное(оливковое) масло - 30-40 грамм Прованские травы Соль, перец Способ приготовления Креветки размораживаем и очищаем (у меня были куплены уже очищенные креветки). Для маринада смешать мед, растительное масло, соевый соус, прованские травы, соль и перец. Все хорошо перемешать. Если мед уже засахарился, то его лучше предварительно растопить. Креветки замариновать в течение 1,5-2 часов (я оставляла на ночь). Замаринованные креветки нанизываем на шпажки (http://i082.radikal.ru/1301/ca/17ddd067cbaet.jpg) (http://radikal.ru/F/i082.radikal.ru/1301/ca/17ddd067cbae.jpg.html) и запекаем в АГ при темперануте 180С 15 минут. Этого времени вполне достаточно для их полного приготовления! (http://f15.ifotki.info/org/180a5636cb4f35f6bc6db2419251fa9e59128b169485854.jpg) (http://i-fotki.info/) Время приготовления: Не более 20 минут на все приготовления + 15 минут на запекание + 1,5-2 часа на маринад Эти креветки делала в прошлом году на Новый год. В этом тоже повторять буду. рецепт брала с упаковки... Приятного аппетита Вам и вашим близким :2: Название: Re:Шашлычки из королевских креветок Отправлено: koziv от 11.12.2013 11:27 А если аэрогриля нет? th Может под грилем в духовке можно готовить?
Название: Re:Шашлычки из королевских креветок Отправлено: *Анюта* от 11.12.2013 11:31 Конечно можно! 9:1 Это фактически тоже самое "запекание" происходит!
Название: Re:Шашлычки из королевских креветок Отправлено: Stern от 11.12.2013 13:05 Я готовила креветки в духовке под грилем, правда, практически без ничего. Отлично получается. №;% Подробности здесь (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14941.0.html).
|