|
Название: Салат из кальмара "Диетический" Отправлено: iska78 от 09.12.2013 00:45 В предверии Нового года да и на пользу организма я стала себя ограничивать в сладком, жирном и мучном, но иногда хочется съесть какой-то салатик с майонезом. Решила я сделать салат с кальмаром :
Нарезала кальмар, свежий огурчик и белки от яиц соломкой: (http://images-8.MoiFoto.ru/middle/1/411/5234980vby.jpg) (http://iska78.Moifoto.ru/61266/f5234980/) А заправку решила сделать такую: Желтки от вареных яиц размяла вилкой, добавила немного готовой горчицы, соевого соуса(можно просто посолить), немного лимонного сока и потихоньку стала добавлять йогурт без наполнителя (у меня "активия классическая") Все тщательно вымешала, получился соус похожий на майонез: (http://images-8.MoiFoto.ru/middle/1/411/5234981gmo.jpg) (http://iska78.Moifoto.ru/61266/f5234981/) Заправила салатик и к столу: (http://images-8.MoiFoto.ru/middle/1/411/5234982afy.jpg) (http://iska78.Moifoto.ru/61266/f5234982/) Легкий и полезный салатик готов. |