Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Vitalinka2 от 04.12.2013 18:06



Название: Печенье из варенья
Отправлено: Vitalinka2 от 04.12.2013 18:06
 
Варенье   1/2 стакана
Масло растительное   1/2 стакана
Манная крупа   1/2 стакана
Яйцо   1 шт.
Соль   щепотка
Сода   1/2 ч.л.
Мука пшеничная   2,5 стакана
*стакан = 250 мл

     Варенье взбить миксером или блендером с растительным маслом. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Муку сразу всю не всыпать ,у меня ушло немного меньше. Тесто должно получится мягким , но не липнуть к рукам. Готовое тесто поставить в холод на 1 час.
    Затем сформировать круглые печеньки, величиной с грецкий орех.
    Выпекать в духовке при 180 °С 20-25 минут.
    Украсить сахарной пудрой или глазурью.

При желании в печенье можно добавить орешки. Из этого количества продуктов у меня получается 35 штук вкусного рассыпчатого печенья! Сладкоежкам можно добавить в тесто сахар при взбивании варенья.

(http://f3.s.qip.ru/T5tGtE6c.jpg) (http://shot.qip.ru/00fbDC-3T5tGtE6c/)


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: koziv от 06.12.2013 14:54
Пришла с печенюшками. :30: Вместо варенья у меня такой джем (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10153.msg25812.html#msg25812), он у меня не сильно густой, потому все получилось. Муки ушло 2 стакана. Очень вкусно. :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1386330518/962510b5/3694108_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/962510b53694108.html)


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: mamalex от 09.12.2013 15:43
Честно говоря, не ожидала такого результата из незатейливых ингредиентов :46:
(http://i020.radikal.ru/1312/72/53d9bfb653fe.jpg)
Пкченюхи мягусенькие :48: и одновременно рассыпчатые :8:, добавила жменю грецких орехов, измельчённых скалкой
Викуль, спасибо :75: :75: :75: :7: :7: :7:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: Флёр от 10.12.2013 18:43
(http://images.vfl.ru/ii/1386690139/8a20f0c6/3727515_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8a20f0c63727515.html)
Вика,спасибо за печенье,нам понравилось! :48: :2:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: Мариша33 от 10.12.2013 18:44
Вика, а если варенье какое-нибудь сильно цветное, (ну, там, сине-фиолЭтовое) не страшно получится? :53:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: Vitalinka2 от 10.12.2013 19:27
Я  делала из смородины черной , ну темное печенье - зато вкусное! Сверху пудрой посыпь для красоты! 4:4


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: Кобейка от 03.02.2014 21:41
Принесла отчет. Печеньки со сливовым вареньем (вернее остатки его очень жидкие) с орехами грецкими, сахар не добавляла, очень вкусно :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1391452747/b7444ae1/4151114_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7444ae14151114.html)

Вика! :17:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: irkaK от 23.04.2015 16:13
Девочки, кто готовил печеньки.. А если манку не добавлять? Совсем не то будет?


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: mamalex от 23.04.2015 20:57
Ириша,  пеку это печенье часто,всё время из манки, только состав варений меняю.
По моему, манка обязательна. Хотя попробуй :15: Все новые рецепты берут начало от наших вольностей :22:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: BlackHairedGirl от 24.04.2015 18:39
Несу отчёт, Виктория, большое спасибо за рецепт! получились крупновато, в следующий раз буду делать поменьше. Попробовали, ну очень даже вкусное печенько, рассыпчатое и мягенькое. В следующий раз добавлю чего-нибудь, изюма или орехов.

(http://images.vfl.ru/ii/1429889527/9c96ac13/8539397_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9c96ac138539397.html)

 :17:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: Бубу от 21.05.2015 00:27
(https://pp.vk.me/c623124/v623124981/278d8/WwZ4h2Dw6gk.jpg)

Делала с банановым вареньем. Сверху лимонная глазурь. Вкусно. Спасибо.


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: NIZA от 17.08.2016 23:15
Пекла сегодня эти печенюшки с абрикосовым джемом  :8: :48: такие классные получились  :5: Действительно,такой банальный набор продуктов и такой результат  №;% Конечно-же одной порции для нашей семейки маловато ,пока я опомнилась,уже и фоткать было нечего  :15:
Vitalinka ,спасибо за рецепт большое,  буду печь ещё неоднократно,у меня постоянно в холодильнике болтается какое-нить варенько  :girl_wink: (понаоткрывают...,фулиганы,а ты потом ломай голову,куды его пристроить  :777:)


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: NIZA от 24.04.2019 11:10
Девы,у кого в холодильнике залежи варений/конфитюров всяких,вам сюда  Я пристроила Сливовый джем,конфитюр слива+яблоко,по ложечке малины,фейхоя с клюквой и лаймового сахара . В общем операция "Утилизация" прошла успешно.  :8:Двойная порция ...гора печенья вкусного вообще из ничего  :30: :48:
(https://a.radikal.ru/a10/1904/3e/634248a3c27a.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: mylik.sv от 28.04.2019 19:26
(http://images.vfl.ru/ii/1556468614/6a6ae007/26351203_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a6ae00726351203.html)

Пекла двойную порцию из абрикосового джема. Оооочень много печенья получилось! :37: На фото это еще не все. Детям уже упаковала.
Вкусное домашнее печенье из ничего. :27:
Виктория, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: NIZA от 15.05.2020 22:30
Пристраиваю- пристраиваю варенье,а оно все  не кончается... :15: :46: Благо- рецептом у нас тут подходящих - море  №;%
(https://c.radikal.ru/c21/2005/f8/aff1dabb3dd0.jpg) (http://www.radikal.ru)
Пы Мы на даче ещё сливово- шоколадное зависло,теперь я знаю ,куда его пристроить  :girl_wink:


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: afelia от 07.05.2023 19:39
Дуже ніжне та приємне печиво, в додаток ідеально щоб пристроїти залишки :girl_wink: №;%
Варення в мене яблуко+абрикос,додала повну ложку цукру, в наступний раз додам ще одну(мені мало :27:), три крапельки ароматизатора-лісовий горіх( в наступний раз цинамон), зверху смажений арахіс, у холодильнику не тримала. Манка ледве,алеж приємно відчувається :girl_wink:
Вийшло 40шт по 15 гр :3:
Вікторія, дуже Вам вдячна за рецепт :41: w&q :2:

(https://i.postimg.cc/zXJpTW0h/IMG-2647.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/dQR47nmv/IMG-2648.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: afelia от 08.05.2023 16:42
Сьогодні вирішила зробити експеримент  №;%
Манку не додала, борошна пішло 2,5 склянки,
на вершковому маслі з медом та прянощами.
Вийшло ароматно, смачно - 27шт по 25гр
Висновок  №;%: з манкою печиво крихке та більш ніжне  9:1

Вікторія, дякую :41: w&q :2:

(https://i.postimg.cc/DzYV18Jk/IMG-1056.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Печенье из варенья
Отправлено: afelia от 16.05.2023 17:52
Як і планувала,додала цинамон та дві ложки цукру. І це дуже, дуже смачно :19: Тепер тільки так і буду готувати  №;%  в холодильнику не тримаю . В додаток використала залишка Nutella , заварила собі какао - насолоджуюся :63:
Вікторія, дякую  :41: w&q :2:

(https://i.postimg.cc/QtWqtg4C/IMG-1142.jpg) (https://postimages.org/)