Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Vitalinka2 от 04.12.2013 14:57



Название: Салат капустный с фасолью и копченым мясом
Отправлено: Vitalinka2 от 04.12.2013 14:57
Капуста пекинская - половинка среднего кочана
Яблоко кислое зеленое - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Фасоль красная консервированная - 1 банка
Мясо копченое - 300 гр.
Зелень - петрушка, укроп
Лимонный сок - 2-3 ст.л
Соль, перец чили - по вкусу
Масло растительное  для заправки.

Капусту мелко нашинковать. Яблоко порезать соломкой и сразу полить лимонным соком. Морковь натереть на терке или порезать тоненькой соломкой. Всё перемешать , затем добавить фасоль , порезанное кубиками мясо и зелень. Ещё раз хорошо перемешать. Посолить , поперчить и заправить маслом.

 Приятного аппетита! :2:


Название: Re:Салат капустный с фасолью и копченым мясом
Отправлено: Marja от 12.06.2014 15:25
Огромное спасибо за чудесный салат! Попробовали его на даче - замечательно! Фото, звиняйте, нет  оч быстро съели шедевр.)))