Мы готовим каждый день...

Яичница на лаваше «Ёкка»

(http://images.vfl.ru/ii/1633410316/fd07aabe/36127268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd07aabe36127268.html)

«Ёкнули» мы сегодня утром по высшему классу!!!  :girl_haha:
Отчитываюсь. 9:2
Лист лаваша окунула в воду на пару секунд, яйца взбила с солью и перцем. Положила лист лаваша  на сухую сковороду,намазала частью яиц, посыпала беконом и сыром. Сверху положила второй лист лаваша  и снова намазала яйцами, посыпала беконом и сыром. Когда верхняя смесь прихватилась, перевернула сооружение.
Вкусноооооо!!!!!  :48: №;%
И сразу "шарики" заработали- вариантов без числа!!!
Вид снизу.

(http://images.vfl.ru/ii/1633410316/ba21dbd1/36127269_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ba21dbd136127269.html)

Стеллочка, лаваш, я понимаю, предварительно нужно обрезать подогнать под размер сковороды, верно :15:?


Из пшикалки с мелким рассеивателем побрызгать годится :girl_wink:?


Ну для Вас, творческих личностей с развитой фантазией мож и без числа :46:...

А вот когда этого не ешь :45:, даже самая буйная некогда фантазия, наотрез отказывается фантазировать :74:... :33:

Иннуся, да, лаваш нужно обрезать. Можешь водой и попшикать, но в этом случае лучше окунуть в тарелку - пропитывается мгновенно и равномерно, а излишек стекает.

Вместо бекона можешь взять любые остатки (мясо-колбасные, бесхозный гарнир...) кроме супа. :46:

Стеллочка, сделала из остатка лаваша (делала рулетики с творогом и зеленью) одну такую Ёкку! В начинку яйцо и сыр. Получилась такая вкуснотища! И чего я раньше не решалась, сама не знаю. Ведь просто и вкусно!
Несколько лет назад ела что-то похожее в кафе на югах, но не впечатлило совсем. А название запомнила, смешное - Ёкка :27:
А твоя Ёкка очень даже :48: :8:
Спасибо большое за рецепт!

Так славненько мы с мужем сегодня сутреца подзавтракали Ёккой этой  :8: :48:Крохин,ну Стеллочка может и подгоняла,она у нас со всех сторон правильная (чёт не найду смайлика с ореолом  с&a) а я наверх соорудила более-менее приличный кружочек,а на дно просто уложила обрывки-обрезки лаваша  :23: Вместо сыра-брынза,колбасные обрезки у нас завсегда имеются.Очень вкусно,очень быстро и практически из ничего ,всё как я люблю  :5:
Стеллочка,за рецепт спасибо огромное,я без фото опять...что-то испортилась я ...никак не настроюсь  3:3

Оленька, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:
Я круглые лепёшки покупаю, как раз по размеру сковородки. 9:2

А ты телефоном фоткай!  №;%

Легко сказать... :46: Не  далее,чем вчера я телефоном пыталась сфоткать свой завтрак в лаваше,практически как твой  Обед в лаваше  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,357.0.html),только начинка попрощё . И шо ты думаешь ?Снялось видео и переключиться на фото получилось только когда затрак был стрескан и телефон перезагружен .Чтоб повеселтить тебя,могу видео по вайберу отправить .но ты ж смотри... /// ,одним глаиком зыркнула и все,скоренько удалила,там в кадр попали очень лишние предметы... :22:

(https://pp.vk.me/c629415/v629415981/7071/-Eg2VvK2R0w.jpg)

Фотка ужасная, телефон глючит, но вкус блюда прекрасен.
Начинка была из жаренных овощей с рисом в соусе терияки (остатки от ужина), ну и яйцо и сыр. Лаваш был чуть больше по размеру, но это не помешало. Было как то страшновато переворачивать, но все отлично перевернулось. Спасибо за рецепт и идею))))))))))))

Оставался у меня лаваш, так что и мы "наеккались" :46:. Внутри сыр и колбаска кусочками. Очень вкусно и необычно!
(http://images.vfl.ru/ii/1438777910/b5c9689d/9486219_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b5c9689d9486219.html)

Стеллусь, у меня вопрос...не), два))...

Можно эту конструкцию :46: запечь в духовке?

Если можно, научи пожалуйста, как правильно это сделать :23:...

Водой нужно смачивать только лист лаваша, который пойдёт на дно сковороды или все листы th?

А низя в духовке, Иннуся!  :47: Тут вся фишка в быстроте приготовления. В духовке обязательно пересохнет!  :21:

Водой смачиваем нижний и верхний листы.

Стеллусь, я запуталась :63:, у нас самый последний слой начинковый или лавашовый :15:?

Готовим на медленном огне?

Иннуся, огонь средний, я на 5-ом уровне из девяти жарю. У меня верхний слой начинка, но можно и лаваш - получится такой себе закрытый пирожок.  :48:

Стеллусь, а если сооружение многоэтажное, можно его пропечь на самом медленном огне, под крышкой th?

Или с двух сторон надо обязательно :23:?

У меня башня такая 7:7 :46:, даже не представляю, как всё это дело перевернуть :63:?

Хотелось бы перевернуть. 9:1 У меня всего два слоя было, а ты попробуй с помощью большой тарелки перевернуть, Иннуся.  th

Не один год я смотрела на этот рецепт  :girl_haha: А тут сложилось - муж еще не хочет есть, а хочет пирожное, я что-то голодная уже, времени совсем мало, и остатки подсохшего лаваша на столе болтаются... Добавила пластинку сыра и пластинку карбоната. Муж с подозрением смотрел, но попробовал кусочек - понравилось! А мне было очень вкусно (и очень быстро)! Стеллочка, спасибо за рецепт!
(http://images.vfl.ru/ii/1447571103/141a8b56/10493091_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/141a8b5610493091.html)

Какая же это вкуснятина! Как я раньше проходила мимо рецепта  :27:
Извини за качество фото, фотик подыхал  :23:
Свернула рулетиком и слопала. Ни с кем не поделилась  :girl_haha:

(http://s011.radikal.ru/i318/1512/cb/6bb9e7a4dd1e.jpg) (http://radikal.ru/big/d91886ef5c1a4627ba585090a8df8825)

(http://s019.radikal.ru/i624/1512/b1/1ba82b6f1c48.jpg) (http://radikal.ru/big/e253482e18494420ab61a9dd95f0d47a)

Оставались у меня с рулета пару узких кусков лаваша и засыхал кусочек ветчины, вот и соорудила себе на завтрак "Екку". Вкусно мне было!!! :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1452533241/989c7524/11025105_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/989c752411025105.html)

Для меня это рецепт реально стал любимым для перекуса. В это раз делала с курицей, твердым сыром и яйцом. Нямка просто  :19: (жаль, что фотограф я не самый лучший  :22:)

(http://i042.radikal.ru/1603/80/dbe52ccbd3a3.jpg) (http://radikal.ru/big/84c76a4c76c54f6c96fb1fc82b6f7456)
(http://s017.radikal.ru/i425/1603/4f/275e5075f30b.jpg) (http://radikal.ru/big/4745d70dbad74815b4cfc8499395f34d)

Мой завтрак:

(http://images.vfl.ru/ii/1463216985/5b530451/12652395_m.png) (http://vfl.ru/fotos/5b53045112652395.html)

Очень вкусно и быстро! :48: У меня было мало твердого сыра, так я добавила фету, еще зеленью присыпала, получилось отлично! Прямо экспресс-пирожок! №;%

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Наш сегодняшний завтрак  :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1466278289/e57875c9/13068258_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e57875c913068258.html)

Сфоткала наспех,не думала что для приличной  фотосессии не останется ни кусочка  :15: Ещё-бы... смакотА  такая  :5: :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1467058075/bfc08be1/13174840_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bfc08be113174840.html)

Все кто по разным причинам не смог от нас выбраться домой с вечера :46: , на завтрак поедают эту вкусняшку
От их сытых и довольных лиц, выражаю огромную спасибУ :2: :2: :2: :8:

Спасала сегодня сутреца практически засохший полностью лаваш(вернее его обломки) Попутно пристроила несколько кусочков мясо-колбасной нарезки , подсохший сырок и битые яйца,которые "неудачно дошли из супермаркета" :46:) Результат шикарный  :8: :48:,несмотря на незавидный внешний вид ,получился у нас вкуснейший завтрак   :5: :19: :73:
Стеллочка,спасибо тебе в очередной раз за  такое разнообразие блюд на нашем столе,причём состоящих из рядового набора продуктов  :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1499779259/6c598133/17888051_m.png) (http://vfl.ru/fotos/6c59813317888051.html)

Это очень вкусно и быстро! :48: :8:
Только яиц маловато у меня было. В следующий раз побольше возьму.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1500559241/3874fa7f/17982459_m.png) (http://vfl.ru/fotos/3874fa7f17982459.html)

Сегодня с брынзой, сосисками с ветчиной и моцареллой, подкопченной грудинкой и немного свежих помидор. К яйцам добавила немного молока для сочности и сухих травок. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1500755249/ee63f7c2/18004316_m.png) (http://vfl.ru/fotos/ee63f7c218004316.html)

Классный рецепт! №;% Быстро и вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо! :2:

Стеллочка,два дня подряд у нас на  завтрак эта смакота  :5: (пристраиваю остатки-обрывки лаваша и сир-брынзу  всякую) Фото не алё... :23:но имеется,чуть позже поставлю  :girl_wink:  Спасибо тебе,дорогая за рецепт такой простой и такой замечательный  :8: :48:
И не удивляйся,если я ещё и завтра припрусь с отчётом.Операция "утилизация" продолжается  :46:

У нас опять на завтрак эта с смакота  :8: :48:
Стеллочка,в этот раз даже и не фоткала,бо с прошлого ещё раза имеется должок... :22:(вчера перед сном чистила фотик,обнаружила, и попутно решила,чем буду мУжика сутреца кормить) :37: :19: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1504607019/88785c45/18487673_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/88785c4518487673.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1504607414/ef040d8d/18487731_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ef040d8d18487731.html)
Стеллик,это тебе  :2: :2: :2: w&q :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1504721841/02829dc8/18505236_m.png) (http://vfl.ru/fotos/02829dc818505236.html)

Использовала сразу 5 листов лаваша и добавок понапихала всяких-разных побольше. :48: :8:
Стеллочка, спасибо за вкуснятину! :2:

Добавлю разрезик:

(http://images.vfl.ru/ii/1504726195/be07548e/18506055_m.png) (http://vfl.ru/fotos/be07548e18506055.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1512078481/a2f06646/19638003_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a2f0664619638003.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

К этому рецептику давно приглядывалась, но всё никак не подворачивался случай. А вчера инспектировала морозилку, нашла обломки лаваша, решила рискнуть и приготовила на завтрак эту Ёкку. Получилось лаваша в один слой, обжарила на сливочном масле, сверху два яйца, посыпала тёртым сыром. Но фото кошмарное :girl_red: Зато вкуснятина №;% Стеллик, фото с меня в следующий раз, а за рецепт - большущее тебе СПАСИБО!!! :2: :2: :2:

У нас на завтрак была сегодня эта Екка  :48:
Не перестаю восхищаться рецептом. Если бы вечером мужу сказала, шо на утро на всю нашу компанию осталось 3 яйца и пару кусочеков колбаски...он бы точно на ночь глядя поперся в супермаркет, но я кремень... /// Пошли в ход обломки лаваша, остатки сыра и брынзы, в общем операция «утилизация» прошла успешно. Все сыты и довольны. ПисАла дольше, чем готовила, а съели ещё быстрей, потому без фото с&a

(http://images.vfl.ru/ii/1539458205/aaf6c383/23781349_m.png) (http://vfl.ru/fotos/aaf6c38323781349.html)

Стеллочка, прости, что принесла фото в сковородке. :6: Потом могла забыть сфоткать, так что хоть так.

Сыр у меня в этот раз моцарелла.
Очень вкусняцкая эта екка всегда получается! :48:  И так просто и быстро! :girl_claping:
Кстати, муж так проникся вкусом, что даже сковородку по собственной инициативе помыл и остатки сложил в судочек. :girl_wink: :27:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Принимайте и меня в еськину команду!

(https://b.radikal.ru/b22/1811/21/af34a3b1a7e9.jpg) (https://radikal.ru)

(https://a.radikal.ru/a13/1811/ba/02e2e580641b.jpg) (https://radikal.ru)

(http://images.vfl.ru/ii/1543622553/4fbad371/24421639_s.png) (http://vfl.ru/fotos/4fbad37124421639.html)

С фетой, замороженными помидорами, св. грудинкой и сушенными травками. Вкуснота! :48: :8:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка, спасибо за вкусный завтрак :41: :41: w&q, сын оценил - супер :8:.
Ему сказала, что такая порция - это два в одном 9:1, завтрак и обед. Пока согласился, поглядим, что дальше будет. :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1549620345/5e80ee66/25306515_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5e80ee6625306515.html)

Стеллик, лаваш зелёный, со шпинатом, остальное по рецепту.  :48:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1549794304/b2146555/25331817_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b214655525331817.html)

В холодильнике был обнаружен засохший лаваш. Кусочки лаваша, колбаска, сыр - и завтрак в считанные минуты готов! Стеллик, спасибо за супер рецепт!  :2: :2: :2: и чё-то я про помидоры забыла, скучают в морозилке... :girl_red:
(http://images.vfl.ru/ii/1550992738/8f633817/25520621_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8f63381725520621.html)

Обожаем такой завтрак. Быстро, вкусно. Практически из ничего  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1551452565/9fca0138/25597383_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9fca013825597383.html)

Искала, куда бы пристроить остатки вареной индейки и тут меня еккнуло  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1552998643/8349d81d/25828454_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8349d81d25828454.html)

Сыр был пресноват, нужно было брынзу добавить, что мы и сделали уже в тарелке.
 :17:, дорогая!! :41:

Пристраивала сегодня сутреца остатки со вчерашнего пикника. В ход пошли: обломки лаваша, немножко овощей, запечённых на природе, зелень, пара кусочков шашлыка и столько же сыра. Товарищи...это смакота нереальная  :5: :19: :73:, кто еще не заценил всю простоту и шикарность рецепта, чесслово, теряете время  :girl_wink:
Пы.Сы. С фотосессией не сложилось  :23:

И снова здрасьте,снова я  :23:

(https://c.radikal.ru/c05/1905/25/d90154a3a61c.jpg) (http://www.radikal.ru)

Пристраивать так обломки лаваша на завтрак у меня уже традиция.Как всегда быстро,вкусно и практически из ничего  :8: :2: Сегодня с зеленью и сыром.

(http://images.vfl.ru/ii/1560607260/a5af0826/26896147_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a5af082626896147.html)

В начинкук яйцам добавила немного молока, зеленый лук, рукколу, сухую колбаску, подвяленые замороженные помидорки и сыр. Вкуснота! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

У нас два дня подряд на завтрак эта Ёкка (пристраиваю обломки лаваша и остатки колбасной нарезки). Вкусно ... :5: :48:
С фотосессий опять засада...телефон бастует  :spiteful:

Вот и я сегодня наёккалась.  Очень вкусно! Колбасных обрезков у нас нету.  a&1 Положила помидор и травку.  :19: :73: Беру рецепт на вооружение!  w&q

Стеллик, огромное спасибо!!!!!!!                  

(http://images.vfl.ru/ii/1565074022/3ac905bd/27453384_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3ac905bd27453384.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1572383781/64c89115/28374671_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/64c8911528374671.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

У нас на завтрак Ёкка. Только я сыр посыпала сверху, когда перевернула яичницу. В начинке лук, карбонат и помидор.
Стеллочка, спасибо за вкусный завтрак. :41: :41: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1586152862/e7ebc8ea/30115642_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e7ebc8ea30115642.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1590495185/53807b1f/30625303_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/53807b1f30625303.html)

У меня, как всегда, несколько слоев. :girl_wink:
К воде добавила немного молока. В начинке колбаса, зелень, сыр, помидоры из морозилки.
Очень вкусно и сочно! :48: Мои очень любят! :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Был лавашик, так снова сделали. :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1592081546/db242cfc/30800252_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/db242cfc30800252.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1593206176/50d98033/30919211_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/50d9803330919211.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1593206205/57507f2b/30919214_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/57507f2b30919214.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

С приветом от подружки Майи!  :2: :2: 4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1600163664/06317207/31637406_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0631720731637406.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1604430833/c5583843/32173690_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c558384332173690.html)

У меня, как всегда, многослойная. :27:
Лаваш зеленый со шпинатом, в начинку добавила все, что по чуть-чуть оставалось. :girl_wink: Зелень, помидорки, немного горгонзолы и колбаски. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1605735242/ddd0e923/32356468_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddd0e92332356468.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

У меня упрощённый вариант. Один слой, без мясопродуктов, остатки сыров пристроила и зелени побольше. Смакотаааа  :48: :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1619763597/d21a3f4f/34279907_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d21a3f4f34279907.html)

Это вкусно,шо капец.... :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1620456523/43baf11b/34369974_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/43baf11b34369974.html)

Алё...народ..!!! Теряем время  :girl_wink: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1623229591/b9e6a7bd/34768512_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b9e6a7bd34768512.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1625850737/760c214b/35105862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/760c214b35105862.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1636578429/c0639d1a/36637902_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c0639d1a36637902.html)

Я, как всегда, не мелочусь! :27: Сделала на 6 слоев лаваша, пирогом. :8:
В начинке тв. сыр со шпинатом, так веселенько-зелененько получилось! :5: Еще помидоры там, болгарский перец и руккола. Много, вкусно и сочно! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1636578744/6f34c125/36637926_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6f34c12536637926.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Было в доме кусочек лаваша, 2 яйца и кусочек сыра. В морозилке ещё нашла перец. И получился королевский завтрак! Очень вкусно!
(http://f26.ifotki.info/org/9328de2abbcc7b45aaca890faf29584b5c77f3425416616.jpg) (http://i-fotki.info/)

Обед эгоистки. :3: Кусочки лаваша были полностью  сухие, сомневалась, что получится что-то путёвое, оказалось очень вкусно. :5: Я и верх лавашиком накрыла. :girl_wink:  :48: :8:

(https://i.ibb.co/0qZ51z2/FD049-E38-8462-41-C3-93-DF-07995-B120-F58.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/4NyLPxp/BE858-A19-1620-4-E12-AEF1-5-AD2-B11-C4046.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно  :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/Xqd3DSkT/9-ED5-CD0-A-2-E65-42-F4-A22-A-1422877578-B3.jpg) (https://postimages.org/)

Стелочко, дякую за смачнючій рецепт :41: w&q :2:
Вчора після десятої вечора, було саме те :23: :27:

(https://i.postimg.cc/vTGW6mPK/IMG-2683.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/nznBFQWg/IMG-2049.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/mDmmf3n4/IMG-6635.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснейший завтрак был у нас  :48: :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт  w&q
Признаюсь честно и откровенно: готовлю гораздо чаще,чем отчитываюсь  :23:

(https://i.postimg.cc/qq8CZTHp/IMG-4731.jpg) (https://postimages.org/)

Наш завтрак  :3:
Это просто шедевр лентяйского кулинарного искусства  :5:
Стеллочка, спасибо  :5: Це смачно до нестями  :48:

(https://i.postimg.cc/fyqS6Nq4/IMG-9361.jpg) (https://postimages.org/)

Идеальный рецепт для пристраивания всевозможных остатков  :8:
Стеллочка, спасибо огромное  :2:
Це смачно неймовівно  :48: :27:

(https://i.postimg.cc/F152msqB/IMG-5944.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: