Название: Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина Отправлено: Vinochek от 24.11.2013 16:52 Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом отбивных от Аркадия Инина, который я увидела в программе Смак. Так получилось, что в холодильнике как раз были отбивные и я их сразу приготовила. Очень нежные и вкусные!
Ингредиенты Свиные отбивные - 3 шт. Чеснок – 5 зубчиков Черный молотый перец – 1/3 ч. л. Соль – 1/3 ч. л. Сливочное масло – 70 г Оливковое масло Способ приготовления Отбивную слегка отбить. Смазать оливковым маслом. Обжариваем до любимого состояния (я обычно по 2 мин с каждой стороны). Пока отбивные обжариваются, готовим смесь из мелко нарезанного сливочного масла, выдавленного или мелко нарезанного чеснока, соли и перца. Обжаренные отбивные кладем в эту смесь и хорошо перемешиваем, чтобы отбивные пропитались смесью. Название: Re:Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина Отправлено: nila от 24.11.2013 16:58 Vinochek :23:,спс :2:!надо попробовать отбивные в таком соусе.Я так рыбу жаренную делаю :48:.
Название: Re:Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина Отправлено: Vinochek от 24.11.2013 17:02 я ребрышки жарила - пальчики оближешь!
А рыбку надо попробовать 9:1 Название: Re:Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина Отправлено: NIZA от 17.01.2018 09:09 Готовила вчера эти отбивнушечки. Очень вкусно и нежно получилось. Женечка, спасибо за рецепт, буду готовить ещё обязательно. :48: :8:
Название: Re:Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина Отправлено: Vinochek от 17.01.2018 10:09 Рада, что понравились! Кушайте на здоровье!
|