Мы готовим каждый день...

Искала я печенье для Маси моей, т.е. безвредное совсем и тверденькое, чтоб грызть и зубки чесать :46: Нарыла галетное печенье тут http://www.kuroed.com/?id=2095 - очень вкусненько оказалось!!!! :48:

(http://s52.radikal.ru/i135/1104/d9/a5649fc65278.jpg)

Состав: ( стакан 250 мл)
Мука 1 ст.
Сода 1/4 ч.л.
Молоко 1 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л. (у меня 2 ст.л.)
Сахар 1,5 ст.л.
Яйцо маленькое 1 шт. (у меня 2 шт. перепелиных)

Приготовление:
Муку смешать с содой. Яйцо, молоко, сахар и масло смешать венчиком, добавить муку и замесить крутое тесто. Раскатывать очень тонко, вырезать печенька, наколоть вилкой. Выложить на смазанный противень. Печь в разогретой духовке при Т 220⁰ С 5-7 минут до золотистого цвета.
Тесто получилось тугое, рвалось немного, добавила ст.л. масла растительного, но раскатывалось нормально. Пеклось минут 10.
Получилось чуть сладковатое хрустящее печенье, очень похожее на магазинное галетное, которое любят грызть маленькие детки. :48:

P.S. Самое смешное, что дите как-то не очень, ей сухарики из хлебушка больше по душе!!! :girl_haha: А мама с папой так и ходят вокруг тарелочки!!! :71:

К сожалению, печенье у меня получилось никакущее :26: :26: Может, толсто раскатала, а, может, ещё чего не так. Мне оно по вкусу не пришлось, уж слиииишком диетическое.
А ребенок сперва схватил печенюшку, обрадовался, :30: со всей дури откусил кусок, но не тут-то было. (Ведь оно не тает во рту, как магазинное.) Разочарованно, но стойко носил его за щекой полчаса, потом  :25:
Буду искать что-нибудь тающее во рту, и, наверняка, без сл.масла мне не обойтись :15:

Ириша, спасибо, но это не наш вариант. :21:

(http://s07.radikal.ru/i180/1109/b8/dcfa4425620d.jpg) (http://www.radikal.ru)

Анюта, как жаль! :78: Но вообще странно, что невкусное, я его много раз делала, одинаково рассыпчатое получалось и похожее на магазинное по вкусу. Ел с удовольствием даже муж-жуткий сладкоежка, но переборчивый, он еще не каждый торт-пирожное будет есть, особенно домашнее, часто ему не так и не вкусно, а печенько ему нравится!!!! :15:

Ириша, я, наверное, всё-таки толстовато раскатала. Сейчас опять попробовала :79:не хрустит.
Мой муж-то съест всё, что печеньем называется, не за него я переживаю, а за малыша, как бы не подавился. Научился откусывать большие куски... магазинное, хоть тает во рту, а это не хочет  :78:

Да...раздразнили вы меня ,красавицы,распечатала рецепт,попробую испечь,моей внучке-9,5 месяцев,посмотрим,как ей,понравятся-ли  :38:
А от фото Ани я вообще в восторге ! :girl_claping: :58: :58:

Я от всех Анюткиных фото в восторге- и печенюшку тоже попробую!!!!! :2:

Кать, а Тема ведь в лесу ел печенье, вроде ему понравилось!!! :15:

О времени то пролло, у нас вкусы все сменились, хлб не дим, сухарики и сушки тоже, кексы надоели-так что мама теперь в поте лица старается удивить и что-то предложить-так что завтра попробую!!!