Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Пироги, пирожки... => Тема начата: koziv от 11.04.2011 00:21



Название: Пирог "Маковая фантазия"
Отправлено: koziv от 11.04.2011 00:21
Еще "на заре" моих поисков рецептов в Инете я нашла несколько очень вкусных пирогов, которые я раньше частенько пекла и записала в свою "заветную" тетрадь. Ну а после попадания на ХП.ру и к Стелле я ту свою тетрадь даже не открывала :46: Но ностальгия меня замучила :girl_haha: - решила почитать тетрадку свою и пироги вкусные повторить. Делюсь с вами. Откуда именно рецепт и автора я, конечно, не знаю уже! :girl_red:

Пирог очень простой, но очень вкусный!!!!! :48:

(http://s54.radikal.ru/i143/1104/c8/219151475b44.jpg)

Состав:
Мука 350 г
Сахар 250 г
Мак целый сухой 200 г
Яйца 3 шт.
Молоко 250 мл
Растительное масло 200 мл
Разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:
Муку и разрыхлитель смешать. Добавить к муке сахар и целый сухой мак, все смешать. Отдельно взбить молоко с яйцами. Влить в мучную смесь и хорошо размешать, добавить растительное масло, вымесить. Тесто довольно жидкое. Форму смазать и вылить тесто. Печь в разогретой духовке при Т 160 0С примерно 45 минут до сухой лучины.

Пирог не сухой, очень прикольно попадается мак, короче, очень вкусно!!!! :35: