Название: Хлеб тостовый Отправлено: Panevg от 10.04.2011 23:18 Несмотря на самый примитивный набор исходных продуктов, этот хлеб - настоящая палочка-выручалочка :60:! Буханочка всегда получается ровненькой, загорелой и душистой!
У меня ХП на 500 г. Если у вас ХП большего объёма, то во второй колонке даю расчёт на 750 г. (http://i.pixs.ru/storage/4/1/9/Tostoviy00_2479757_2008419.jpg) (http://pixs.ru/?r=2008419) Ингредиенты: Ложка мерная от ХП. Вода - 205 мл/270 мл Подсолнечное масло - 1 ст.л/1,5 ст.л Соль - 1,25 ч.л/1,5 ч.л Сахар - 1 ст.л/1,5 ст. Сухое молоко - 1,5 ст.л/2 ст.л Мука пшенична в/с - 375 г/500 г Дрожжи САФ-момент - 1 ч.л/1,5 ч.л Режим: основной Название: Re:Хлеб тостовый Отправлено: Милда от 09.06.2011 06:52 Лиза , сделала твой тостовый хлебушек. Ставила на ночь на таймер. Получилась очень хорошенькая маленькая буханочка. Мякиш белый, корочка хрустящая. :48:Запах - обалдеть можно. Отличный хлеб, спасибо за рецепт! :2: :2: :2:
Название: Re:Хлеб тостовый Отправлено: koziv от 14.06.2011 21:43 Лизонька, спасибо огромное за хлебушек!!!!! :2: :2: :2: Пушистый, мягонький, вкуусный!!!!! :48: Делала уже 2 раза! (и ни разу фото не получились :20:)
Название: Re:Хлеб тостовый Отправлено: Милда от 09.03.2013 10:43 Лиза, пекла твой хлебушек сегодня в ночь! Проснулась от запаха :35: :5: Отличный хлеб и получается стабильно удачный всегда! Спасибо за рецепт! :2:
Название: Re:Хлеб тостовый Отправлено: summer от 30.04.2013 14:00 Замечательно душистый и вкусный хлеб!
(http://s017.radikal.ru/i410/1304/13/0294f436653d.jpg) (http://www.radikal.ru) (http://s020.radikal.ru/i720/1304/c3/d12cba256a03.jpg) (http://www.radikal.ru) Болльшое спасибо Лиза!!! |