Название: Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Stern от 09.11.2013 11:27 Панкейки ржано-пшеничные хлебные
(http://images.vfl.ru/ii/1635916922/e1d7df5e/36525364_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1d7df5e36525364.html) 250 г кефира 1 яйцо 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара травки-приправки по вкусу (у меня сухой чеснок и пажитник) 50 г пшеничной цельнозерновой муки 50 г ржаной муки разрыхлитель на кончике ножа 1 ст. л. растительного масла Выход - примерно 12 штук Кефир, яйцо, соль, сахар взбить венчиком. Оба вида муки смешать с разрыхлителем и приправами, всыпать в кефирную массу, взбить, добавить масло, взбить. Жарить на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая. Вкусно :48: :5:, быстро и очень удобно в случае отсутствия хлеба! №;% (http://images.vfl.ru/ii/1635916922/efddba0f/36525365_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/efddba0f36525365.html) Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Лимонка от 10.11.2013 09:08 Стелла, телепатия, однако! Только хотела посоветоваться, что бы такого сделать на ржаной муке, без дрожжей, а тут, на тебе - рецептик!
А если делать полностью на ржаной муке, вкус сильно поменятся? Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Stern от 10.11.2013 10:01 Анжелочка, если только на ржаной муке, боюсь, слишком кислый вкус будет. 1§2
Цельнозерновая мука очень полезная, так что не повредит. №;% Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Кроша от 10.11.2013 15:06 Стеллочка, так ты вышке с цз изменила исключительно пользительности для :23:?
Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Stern от 10.11.2013 15:07 Ага. Я вообще-то ц/з не лю, вкус не нра. :22:
Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Кроша от 10.11.2013 19:47 Значит, пусть семья неполезные лопает? :46: Уже :spiteful: :21:... Слопала, аха :21:... Даже не полезные :45:... Страшно представить, шоб бУло приготовь я им полезные :45: :54:... :33: Стеллочка, спасибо 8:8 :41:, очень понравились :48: №;%, муж делил :46:: теще-1 штук итак толстая :74:, и самый маленький 2:2, Верке- th...Верка похудела канешна, но на кой ей заново лишнее набирать с&a, значит Верке, усё шо от меня ну от мужа в смысле останется :46:... Тока пока папка наш за своей аццкой машинкой работу работал (http://smayls.ru/data/smiles/vremyzprovojdenie-80.gif), Верка его опередила (http://rybinsk20.narod.ru/Smile/_pic-smile/420.gif)...пораньше поужинать решила (http://rybinsk20.narod.ru/Smile/_pic-smile/483.gif)... Не, панкейков ему досталось, но ровно стока, скока он изначально планировал оставить доне :46:... Готовятся панкейки молниеносно, съюппа :37:, я ето полюбляю :36:!!! Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Лимонка от 14.11.2013 05:52 Сделала я эти панкейки-оладики. На вкус чем-то похоже на серый Дарницкий хлеб, с кислинкой. Да, если делать на чисто ржаной муке, будет слишком кисло. И дип сюда бы очень в тему, что ж я не сделала-то его... Вкусненько.
Стелла, спасибо!! Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Кроша от 24.07.2014 14:05 Вкусно :48: :5:, быстро и очень удобно в случае отсутствия хлеба! №;% Подписуюсь подо всеми словами №;%!!! Этакая палочка-выручалочка :girl_wink:: (http://i016.radikal.ru/1407/6b/4deeb02729e0.jpg) (http://www.radikal.ru) Муж с доней в чистом виде их уважают :48:... А вот мамульке с мёдом очень нравятся :48:, присутствие чеснока её нисколечко не смущает :46:, по-моему даже наоборот /// :48: :46:... Стеллочка, огромное спасибо от всех нас :41:!!! Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Анюта от 29.02.2020 10:30 Стеллик, форма подгуляла, но на вкусе это не отразилось! :8: Буду готовить! :73: :19: :48:
:17: (http://images.vfl.ru/ii/1582546263/f6c039c9/29680822_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f6c039c929680822.html) Название: Re:Панкейки ржано-пшеничные хлебные Отправлено: Stern от 29.02.2020 10:43 Анечка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|