Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Хлеб и хлебобулочные изделия => Тема начата: Лика от 06.04.2011 08:09



Название: Хлеб пшеничный на сыром картофеле с яблоком
Отправлено: Лика от 06.04.2011 08:09
(http://i049.radikal.ru/1002/42/f6a744bad826.jpg) (http://hlebopechka.ru)

1 ч.л. дрожжи
400 г муки +
100 г = тертого НЕ отжатого картофеля + половинка яблочка
1 ч.л. соль
1 ст.л. сахар
1 ст.л. растительного масла нерафинированого
щедрая горсть семечек
~ 200 мл вода

В общем, пока с мелким смотрели мультик, полбуханки сжевали :19:

Пекла в ХП АLASKA программа № 3. Для Панасоника Основной или Диетический.


Название: Re:Хлеб пшеничный на сыром картофеле с яблоком
Отправлено: anabanana от 07.04.2011 21:14
Лика, спасибо за рецепт!!! :48: :48:

Хлебушек воздушный и ароматный. Почесала за ухом и пошла на риск - решила печь на программе "Быстрый" - 1 час 50 мин. Все получилось более, чем удачно! :girl_claping:

(http://s59.radikal.ru/i165/1104/d1/6cda047e2bf8.jpg) (http://www.radikal.ru)

черненькие червячки на корочке - это картошечка поджарилась :38:


Название: Re:Хлеб пшеничный на сыром картофеле с яблоком
Отправлено: NIZA от 10.04.2011 12:23
Ну, наконец-то, я реабилитировалась  :30: :30:, такой вкусный хлебушек получился, буханочка, правда, получилась на вид как обычная, но мякиш... :41: :58: такой нежный, сочный, запах вообще обалдеть :60: :60: :8: :8:



Название: Re:Хлеб пшеничный на сыром картофеле с яблоком
Отправлено: Кроша от 29.05.2011 06:55
Цитировать
100 г = тертого НЕ отжатого картофеля + половинка яблочка
Ликуся, я правильно поняла, общая масса картошки с яблочком равняется 100 граммам, так :15:?


Название: Re:Хлеб пшеничный на сыром картофеле с яблоком
Отправлено: Лика от 30.05.2011 10:52
Крошик, да, все верно 100 гр = картошка + яблоко.