Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Ромашка от 07.11.2013 18:38



Название: Салаты из свеклы простейшие
Отправлено: Ромашка от 07.11.2013 18:38
По просьбе девочек выкладываю два простейший салатика из свеклы.
1. Салатик:
2 шт. небольшой свеклы
1-2 соленых или маринованных огурца
1-2 зубчика чеснока
Майонез

2. Салатик:
2 шт небольшой свеклы
1 маленькая луковичка (я брала кусочек от сладкого красного лука)
1/4 ч.л. Аджики (кто любит поострее, то можно и больше)
Майонез

Свеклу отвариваем и режем кубиками. Огурцы тоже режем кубиками. Мне больше нравиться резать, а не тереть. Потому что натертая свекла и огурцы дают сок. Майонез по вкус.
Салатик с луком и аджикой родился по мотивам свекольной икры от Grypana.