Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Сладкие блюда. Напитки. => Тема начата: Ляля Той от 25.10.2013 21:23



Название: Мороженое из желтой малины
Отправлено: Ляля Той от 25.10.2013 21:23
Мороженое из желтой малины.

Я на днях нашла в морозилке небольшое ведерко (1 литр) ягод.
Среди прочих там была и желтая малина,
а у меня еще остались сливки домашние.
Вот я и решила сделать мороженое.

(http://i.pixs.ru/storage/6/5/2/SDC19900zh_1766316_7231652.jpg)

Что надо:

Малина - ок. 1.5 ст.
Сливки  - 300 мл.
Ваниль - 0.5 стр.
Йогурт -2 ст.л.
Сахар - 0.5.ст.

Что делать:

Малину смешать в блендере с йогуртом.
Сливки взбить с сахаром и семенами ванили.
Если нет ванильного стручка, то можно взять ванильный сахар.
Соединить обе массы и готовить в мороженице.

Приятного аппетита!!!