Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Сладкие блюда. Напитки. => Тема начата: Ляля Той от 25.10.2013 21:07



Название: Мороженое пломбир с шоколадной крошкой.
Отправлено: Ляля Той от 25.10.2013 21:07
Мой пломбир с шоколадной крошкой.

Это самый популярный рецепт в нашей семье.
Его легко делать,но он такооой вкусный! МММ!


(http://ic.pics.livejournal.com/toyhik/39750080/95804/95804_600.jpg)

Что надо:

Сливки домашние (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,26649.0.html) - 500 мл.
Сгущенное молоко - 0.5 банки.
Шоколад - 1/5 плитки.

Что делать:

Поместить сливки и сгущенку в стакан для взбивания,взбить блендером-венчиком,
можно перемешать ручным венчиком.
Шоколад мелко порубить ножом,не измельчать в кофемолке!
Включить мороженицу,залить в неё смесь.
За несколько минут до готовности добавить шоколад.

Приятного аппетита!!!


Название: Re:Мой пломбир с шоколадной крошкой.
Отправлено: fronya40 от 25.10.2013 21:15
Ляличка, мороженое обалденное! тока просила рецептиков написать, а они оп-ля и тут:-)
А сливки какие - густые или жидкие?  По густоте какие - как сметана или жидкие как молоко:-) и еще-какая мороженица у тебя?


Название: Re:Мой пломбир с шоколадной крошкой.
Отправлено: Ляля Той от 25.10.2013 21:19
Как молоко. Если брать магазинные то 20-25 %