Мы готовим каждый день...

Очень популярный в застойные времена вкусный бутерброд. :48:

Бутерброд "Ромашка"

(http://images.vfl.ru/ii/1633407289/4a85dfec/36126997_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a85dfec36126997.html)

вчерашний батон
растительное масло
чеснок
майонез
яйца, сваренные вкрутую
зелёный лук и/или свежая зелень

"Парадный" вариант. Батон или тостерный хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см и поджарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Остудить, натереть чесноком, тоненько смазать майонезом, посыпать натёртым на мелкой тёрке яйцом, по краю выложить колечки зелёного лука или мелко нарезанную свежую зелень.
Для "домашнего употребления" делаю на чёрном хлебе, хлеб не жарю, а подсушиваю в тостере, дальше по тексту (хотя с жареным хлебом, конечно, вкусней).

(http://images.vfl.ru/ii/1633407289/b2c2a525/36126998_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b2c2a52536126998.html)

Стеллочка, супер бутерброды :2: Парадные такие красивые :girl_claping:
Недавно вспоминали про эти бутеры, вот буквально несколько дней назад :8: Тоже часто делали :8: Если яиц много (у нас куры были в деревне, поэтому было очень много :girl_haha:), то яйцо натирали на терке и смешивали с майонезом и чесноком, если мало - то тоже посыпали. Только самым вкусным у нас считалось не с луком, а с тоненьким ломтиком свежего помидора :48: Вместо тостера, которого еще не было, и сковородки (когда много надо) использовали духовку. Главное, не засушить в сухарь a&1 я больше всего любила из батона :48:

Линочка, никак не думала, что ты этот бутер знаешь :37: - ты же молоденькая. А помидор можно только в прикуску - он в название не вписывается. :27:

А почему это ни одного отчета в таких вкусных бутербродах????  :53: Вспомнились они мне сегодня за полчаса до ужина, быстренько сделала. Стеллочка, только я по старой привычке - с помидором, а не с луком.
Клацнула на ходу уже, пока голодный муж руки мыл. Спасибо за красивый рецепт!
(http://images.vfl.ru/ii/1437572662/13c2158c/9357590_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/13c2158c9357590.html)

Вот кабы ещё тот жареный хлеб масло в себя не впитывал, как губка 2:2, ващееее красота была бы :girl_claping:!!!

Хотя :15:...если налить ограниченное количество масла на сковороду, больше чем есть, не впитает :girl_wink:...или не зажимать масла жарить так жарить :15:?

Никогда не делала таких бутербродов :23:, мало того, я о них даже не слышала ///...

Купила зелёного лука :girl_claping:, сейчас испеку ржаной хлебушек и наделаю "ромашек" :girl_claping:...

Вопрос тостер или сковорода с маслом пока открыт))...

Альтернатива - кисточкой смажь маслом ломтики хлеба с двух сторон и жарь на сухой сковороде.  №;%

Крошик, а я за тостер :23:

Ой, вкусноооо :5: :48: №;%!!!

(http://s009.radikal.ru/i308/1601/94/71898f9fd3d5.jpg) (http://radikal.ru/big/b14d71b06b0e4053beac82fe2f6fe269)

Свои "ромашки") собирала на любимом :5: ржано-пшеничном хлебушке (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,68.msg77.html#msg77), предварительно поджарив его в тостере)...

Спасибо, Стеллочка :75: 8:8 :41:!!!

Вчера поступила также :46:, + туда же рубленый зелёный лук и укропчик)):

(http://s019.radikal.ru/i639/1605/15/55089e26cc27.jpg) (http://radikal.ru/big/6f248999215f4508a37523f06448f879)

Красоты - 0% :46:, зато вкуса все 100% :48: №;% :36:!!!

Стеллочка, Линочка, девочки, спасибо w&q :41:!!!

Стеллик, спасибо за наводку!  :8: Всё как ты сказала, за неимением майонеза и нежеланием его колотить,  гренки мазала сыром "Янтарь".
:17:

(http://s011.radikal.ru/i315/1705/37/22fc3d149fe5.jpg)