Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Сладкие блюда. Напитки. => Тема начата: BlackHairedGirl от 21.09.2013 17:45



Название: Мусс яблочный
Отправлено: BlackHairedGirl от 21.09.2013 17:45
Прошерстила все темы, вроде у нас такой ещё нет, и с удовольствием выкладываю

ЯБЛОЧНЫЙ МУСС

рецепт отсюда
http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/mussy/10753.shtml

Состав:

Яблоки 800 гр
Вода  2 стакана
Сахар   1\2 стакана
Ванилин  на кончике ножа
Манка  1 ст.л.
Лимонная кислота

Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек, порезать на кусочки, залить водой и варить до мягкости. Слить отвар, яблоки превратить в пюре блендером. Отвар чуть охладить, добавить сахар, ванилин и манку, размешать и проварить 15 мин. до небольшого загустения. В конце добавить лимонную кислоту по вкусу. Соединить манную кашу с яблочным пюре и взбить блендером до нежной консистенции. Разложить по креманкам, охладить и поставить в холодильник.

Готовится легко и непринуждённо за 15-20 минут, а благодарность ваших сладкоежек не будет иметь границ!

пы сы   Из яблочных шкурок получился замечательный компотик...

(http://images.vfl.ru/ii/1379773463/a0f3fda4/3146190_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a0f3fda43146190.html)


Название: Re:Мусс яблочный
Отправлено: BlackHairedGirl от 28.09.2013 21:51
Дубль два. Яблочно-грушовый десерт на этот раз, вкусно! Не так кисло. Нам понравился такой нехлопотный способ пристраивания яблок и груш. И снова бонус - нежно-розовый яблочный компотик из кожуры яблок :8: :8: :8: Я его обожаю :41: :41: :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1380394241/5d86a906/3191609_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5d86a9063191609.html)