|
Название: Салат "Нежный" Отправлено: Светлана от 24.03.2011 17:45 Салатик очень нежный! Привожу рецепт на 2 порции, хотя сама могу все умять :50:
(http://s13.radikal.ru/i186/1103/2e/1cbc161e6457.jpg) (http://www.radikal.ru) Нам потребуется: - свежий огурец - 1 шт. - сельдерей - 1 стебель - отваренная куриная грудка - небольшой кусочек - СЫРЫЕ шампиньоны - 3-4 шт. (маленьких - штук 5-6) - апельсин - 2-3 дольки + 1-2 дольки для заправки - сметана - 2 ст. ложки - майонез (теперь уже домашний (http://sterngotovit.com/forum/index.php?topic=459.msg710#msg710) :48:, спасибо сами знаете кому :girl_claping:) - 1 ст. ложка Нарезаем всю эту красоту, поливаем соком апельсина, заправляем майонезом, перемешанным со сметаной. Даже не солю! Название: Re:Салат "Нежный" Отправлено: NIZA от 05.04.2011 11:44 Свет, такой прикольный салатик- :girl_claping:, ставлю в закладочки, только я вот сырые шампиньоны как-то не очень... :23:, попробую их обжарить на сильном огне, я всегда так делаю в подобных случаях :38:
Название: Re:Салат "Нежный" Отправлено: Светлана от 05.04.2011 11:55 Оленька! а ты полей грибы лимонным соком, я всегда так делаю. Во-первых, не темнеют, во-вторых, пропадает "земляной" запах. Ещё апельсины можно заменить либо яблоком, либо ананасами из банки.
|