Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 09.09.2013 08:41



Название: Салат Лечо с ананасами
Отправлено: Stern от 09.09.2013 08:41
Салат "Лечо с ананасами"

2-3 ст. л. растительного масла
2 луковицы 250 г
2 моркови 200 г
500 г сладкого перца
1 банка томатов в собственном соку 400 г
1 ст. л. домашней аджики (НЕ "вырвиглаз", для цвета)
1 банка ананасов кусочками 560 г
2 зубка чеснока

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и припустить в нём под крышкой до мягкости лук, нарезанный тонкими четвертькольцами. Добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, припустить всё вместе. Добавить нарезанный лапшой сладкий перец, протушить (перец должен остаться хрустящим). Затем добавить помидоры, аджику, протушить до выпаривания жидкости. С кусочков ананаса слить сок, ананас добавить в сковороду. Протушить всё вместе, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать, остудить.
Это нечто!!! :48: :5: :19: 
С отварной картошечкой - полноценный обед! №;%
 
(http://images.vfl.ru/ii/1634536397/43ccc4f2/36300721_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/43ccc4f236300721.html)


Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: Наталия от 09.09.2013 09:28
Стеллочка! А вот она и я!!!!! Как самая хитрая ( с твоей помощью) , только ты выставила, а я уже его в пятницу и приготовила!  a&1
Хочу сказать, что это очень и очень вкусно! Я большой любитель мяса с ананасами, очень люблю сочетание соленого и ананасов! Это рецепт именно для меня! СПАСИБИЩЕ тебе огромное!!!!!!! :17: :17: :17:


Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: Кроша от 11.09.2013 07:38
Капец какое вкусное лечо :48: №;%, вчера приготовила 9:1...

(http://s48.radikal.ru/i120/1309/1c/983f81fdf5f6.jpg) (http://radikal.ru/fp/5c1d0b5e634a4ea08dae5203e62a495d)

Спасибо Стеллочка тебе оттакучее 8:8 :41:!!!

Ну и по традиции вопрос не "до", так хоть "после" :23::

Цитировать
1 банка ананасов кусочками 560 г

560 гр. это чистый вес ананасов без сока, да?

Я просто купила большую банку на 850 мл., чистый вес ананасов 490 гр., высыпала всё шо було без жидкости есессна 9:1...

Но на будущее всё-таки решила уточнить, а то вдруг я не доложила :46:...



Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: Stern от 11.09.2013 08:08
На здоровье твоим едокам, дорогая :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:

Вес брутто, Иннуся, с жидкостью. 4:4


Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: Кроша от 11.09.2013 09:09
Вес брутто, Иннуся, с жидкостью. 4:4

Едрид-мадрид, ето ж скока ж я ананасов лишних вбухала :37: 7:7 :33:...

Но моим-то всё одно понра :37: :36:!!! Похоже ето аккурат тот случай, када кашу маслом не испортишь :36:!!!




Иннуся, я почему маленькую банку купила? Ананасы уже нарезанные кусочками в ней были, а в большой банке - кружочками, их бы ещё резать пришлось. :girl_haha:

Стеллочка, а у нас и в больших тож кусочками нарезанные :girl_wink:, и ето я ишшо не самую большую схватила :46:, тама и 3-х литровые были :33:...

Я вообще кружочками завсегда покупаю, грят, ну ежели не свистят конечно :girl_wink: шо качество шайбочек на порядок выше 9:1, но вчера схватила кусочками, так же как и ты рассуждала, та ну нафик, резать их ишшо :74:...

P.S. Во второй половине дня фоточка будет на своём месте 9:1...


Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: NIZA от 11.09.2013 11:00
Я вообще кружочками завсегда покупаю, грят, ну ежели не свистят конечно :girl_wink: шо качество шайбочек на порядок выше 9:1, но вчера схватила кусочками, так же как и ты рассуждала, та ну нафик, резать их ишшо :74:...

Я тоже ананасы всегда кружочками покупаю,может конечно это и мансы,но муж мой только их и  признаёт,когда готовит свой любимый салат,с курицей и ананасами, или сам покупает,или обязательно 5 раз предупредит:кусочками не бери  :spiteful: Я однажды даже взвешивала,оказывается ананасов колечками в аналогичной банке,но нарезанных по весу больше  :girl_wink:


Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: koziv от 13.09.2013 14:09
Делала торт на выходных и остались ананасы где-то полбаночки. Так что случился салатик. :30: Перца брала 400 г, остальное пересчитала, помидорки свежие очистила от шкурки и порезала, аджики не было, так я для цвета ложку томатной пасты положила. Очень вкусно!!!! :48: :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1379069980/bacc3b6c/3092934_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bacc3b6c3092934.html)


Название: Re:Салат Лечо с ананасами
Отправлено: Кроша от 07.10.2014 14:15
Вчера снова готовила это наивкуснейшее лечо :48: :5:...

(http://s52.radikal.ru/i138/1410/d8/f157f25426a1.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, от всех едоков коллективно :46: и от себя лично 8:8, низкий тебе поклон :75: и огромное спасибо за рецепт такой нямочки :41:!!!

Это лечо нравится всем :36:!!! Очень-очень причём нравится :48: :8: :8: :8:!!!

P.S. Девочки, кто ещё не пробовал, от души рекомендую :girl_wink: :48: :8:!!!