Мы готовим каждый день...

На даче узнала рецепт сливовой пасты Нутелла.
 2 кг слив
 1 кг сахара
 100 г какао
 250 г сливочного масла

Сливу перекрутить на мясорубке. Добавить сахар и варить 20 минут. Затем всыпать какао, хорошо перемешать, добавить сливочное масло, мешать до растворения масла. Разлить по баночкам и в холодильник.

Мазать на хлеб и пить чай.  :48: :48: :48: :48:

Девочки я сделала полпорции, мне понравилось, но дети в отпуске и еще не пробовали. Вкус сливы почти не чувствуется.

Фото не могу сделать, фотика нет дома.

Я недавно сделала четыре баночки по этому рецепту, пока ещё не пробовала, т.к. пост, но сынуля мой поедает её с бешеной скоростью :8: :8: :8: уже одной банки нет.

Девочки, а можно вместо мясорубки воспользоваться блендером? th Или это будет не то?

То, бери блендер спокойно :8:

Ну вот и я с отчетиком. Сделала пробный вариант из четвертинки рекомендованной в рецепте нормы. Выглядит прям как натуральная. Вкус слив не чувствуется, какао рулит.  :30:Сегодня к вечернему чаю  будут гости, протестирую на них. А мне так очень понравилась!  :41:
 (http://f15.ifotki.info/org/c808a788715a521bd8b44ecf9913968cbc13f7160607803.jpg) (http://i-fotki.info/)
Кстати, попробовала оба варианта измельчения слив - мясорубку и блендер. Всё-таки лучше прокрутить сливы через мясорубку, потому что почти вся шкурка от них осталась в мясорубке и я её просто выкинула.  А блендер шкурку не измельчил, я потом долго выуживала  её ошмётки из сливового пюре. :46: Спасибо за рецепт!  :girl_claping:
:17:

Делала эти сливы и раньше. Моим  нравится :8:
А в этот раз параллельно закрывала ещё и яблочное пюре.
По полбанки осталось слив и пюре. Не долго думая, смешала всё до кучи, перемешала вилкой прямо в банке, пока было горячее и за вечерним чаем почти всё и укатали :73: Эксперимент оказался удачным :48:
Вывод: девушки, не бойтесь экспериментировать  :girl_wink:

Добрый день Анна. А какое количество нутеллы выходит  у Вас?

Ирочка, рада новому знакомству.
Из двух кг сливы получается где-то три поллитровые  баночки и одна из-под кофе.
Точно не помню, еще не делала в этом году.

Аня, скажи, а желтые сливы сюда подойдут?

какой интересный рецепт.... надо попробовать

А Ленуся наша всё со своей жёлтой сливой носится  :girl_haha: Ленусь, пришли мне пол ведёрка, а?  :37:  :19: :19: :19:

Я тоже хочу этот рецептик попробовать. Вчера доча дала её Нутеллу лизнуть, развеселить меня хотела, а та Нутелла меня как шарахнула  :54: Странно, никогда такого не чувствовала, а в этот раз какой то жуткий привкус  :18: Может это у меня вкус какой проснулся  :63: , но я серьёзно думаю эту ...  2:2 исключить из рациона ребёнка   ///

Ага, ношусь. На сегодня пирог испекла. Нутеллу и ткемали буду завтра делать... Если не передумаю сегодня  :46:

Леночка,я думаю можно из желтых слив делать,пишут девочки,что подмешивали яблочное пюре,хочу сделать из груши,в этом году ее море.

Уж как всё больше привыкаю запросто заменять одно другим, но вот даже и не подумала  7:7 Тоже попробую  :36: Спасибо, Анюточка!  8:8

Ленусь, даже не сомневайся :girl_wink:, ничуть не хуже, чем с синими получится №;%!!!

Я свой сливовый шоколадный (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9337.msg22961.html#msg22961) варила и с синими, и с жёлтыми сливами, разницы вообще никакой 1§2...

С праздником весны!!! Хочу передать огромное СПАСИБО от своего сына - благополучно домолачивает с батоном двойную порцию "нутеллы" и переживает, что только две баночки остались...

Эх, завидую я вашей выдержке! Ещё и две баночки остались... У нас она ВСЯ закончилась ещё в сентябре :girl_red:

Анечка, спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Технологию немного изменила - не переношу шкурки в готовом продукте)))
Отварила сливы, протерла через дуршлаг, далее по рецепту)))

(http://images.vfl.ru/ii/1568892815/ed1d2efd/27914929_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ed1d2efd27914929.html)

Ируся, спасибо за отчёт , кушайте на здоровье. w&q