Название: Омлет с яблоком "Десертный" Отправлено: Лика от 03.12.2010 23:24 Омлет с яблоком "Десертный" (http://images.vfl.ru/ii/1381410421/fac3cff3/3270398_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fac3cff33270398.html) На 1 -2 порции: 1/2 среднего яблока 2 яйца 1/3 - 1/2 ст молока соль на кончике ножа 1 пакетик ванильного сахара 1 ч л растительного масла. Яблоко мелко и тонко нарезать и обжарить в масле на сильном огне. (http://images.vfl.ru/ii/1381410420/5d3c47b2/3270397_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5d3c47b23270397.html) Взбить яйца с молоком, солью и ванильным сахаром, залить яблоки, убавить огонь и накртыть крышкой. Подавать с дольками свежего яблока чуть присыпаных корицей. :9: Детям очень нравится такой омлет в компании бутерброда с шоколадным маслом. |