Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, макаронные изделия, молочные продукты, яйца => Тема начата: Лика от 03.12.2010 23:24



Название: Омлет с яблоком "Десертный"
Отправлено: Лика от 03.12.2010 23:24
Омлет с яблоком "Десертный"

(http://images.vfl.ru/ii/1381410421/fac3cff3/3270398_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fac3cff33270398.html)


На 1 -2 порции:

1/2 среднего яблока
2 яйца
1/3 - 1/2 ст молока
соль на кончике ножа
1 пакетик ванильного сахара
1 ч л растительного масла.

Яблоко мелко и тонко нарезать и обжарить в масле на сильном огне.

(http://images.vfl.ru/ii/1381410420/5d3c47b2/3270397_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5d3c47b23270397.html)

Взбить яйца с молоком, солью и ванильным сахаром, залить яблоки, убавить огонь и накртыть крышкой.
Подавать с дольками свежего яблока чуть присыпаных корицей.  :9:
Детям очень нравится такой омлет в компании бутерброда с шоколадным маслом.