Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Лена от 20.03.2011 12:54



Название: Салат с сухариками
Отправлено: Лена от 20.03.2011 12:54
Салат с сухариками

(http://i081.radikal.ru/1103/6f/43debb2260ae.jpg) (http://www.radikal.ru)

Делаю этот салат очень давно, очень простой и любимый.

Для салата необходимо (количество продуктов приблизительное, не имеет значение, произвольное, главное 5 составляющих, а пропорции не важны)
1. Пекинская капуста - 500 г
2. Любая копченость, которая есть в холодильнике (сухая колбаса, копченая колбаса, буженина и т.д.) можно, что-то одно, можно сочетание - 50-100 г
3. Луковица - 1 маленькая
4. Сухарики - 1 пачка (я обычно беру "Три корочки" с беконом, салями или холодцом и хреном)
5. Майонез

Приготовление
Капусту режем соломкой
Копченость режем соломкой или кубиками, как больше нравится
Лук режем кубиками
Добавляем сухарики и перемазываем майонезом
Салат готов. Можно есть сразу, можно, чтоб постоял 1-2 часа, сухарики будут мягче.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Название: Re:Салат с сухариками
Отправлено: NIZA от 29.01.2016 16:56
Готовили мы вчера этот салатик ,срочно надо было на ужин что-то сообразить,с копчёной колбаской-просто изумительно ,и с лучком зелёным,вообще-песТня . Не фоткала,не думала,что здесь ни одного фото нет,в следующий раз исправлюсь обязательно. :girl_wink: Леночка,спасибо тебе за рецепт-выручалочку!!!!