Название: Буррито Отправлено: Stern от 01.07.2013 09:53 Бурри́то, бурритос (уменьшительное от исп. burro — осёл; «ослик») — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Иногда туда же добавляется салат и сметана или томатный соус на основе перца чили.
Буррито подаётся уже готовым, с начинкой внутри. Подкупило меня здесь то, что не нужно майонеза и в жару это просто находка. У меня совсем просто. Лепёшку посыпать слегка натёртым на мелкой тёрке сыром. Сверху, что душа пожелает. У меня зелёный лук, черемша, отварная говядина, помидоры. Сверху снова посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Завернуть и прогреть секунд 30 в микроволновке, чтобы подтаял сыр. :48: Рецепт тортильяс здесь (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,23822.0.html). (http://images.vfl.ru/ii/1633406798/9a69730e/36126900_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9a69730e36126900.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633406798/cd7ade84/36126901_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd7ade8436126901.html) Название: Re:Буррито Отправлено: Polochka от 12.07.2018 06:16 Стеллочка, доброе утречко! Приготовила я эту вкуснятину с жёлтыми помидорами, петрушкой, вяленой куриной грудкой и брынзой из козьего молока) Это очень вкусно! Спасибо)
(http://images.vfl.ru/ii/1531366002/953b287c/22449742_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/953b287c22449742.html) Название: Re:Буррито Отправлено: Stern от 27.08.2018 08:01 С руколой, помидорами и авокадо. :48: :5: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1633406798/5f7fa6d3/36126902_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5f7fa6d336126902.html) (http://images.vfl.ru/ii/1633406798/02e39b06/36126899_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/02e39b0636126899.html) Название: Re:Буррито Отправлено: Кобейка от 28.11.2021 18:20 Сегодня кулинарил сынок :41: Нам всем понравилось :48: :48: :48:
Сытно так и вкусно! :8: (http://images.vfl.ru/ii/1638112724/77b4d3c9/36870060_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/77b4d3c936870060.html) Стеллочка! :41: Название: Re:Буррито Отправлено: Stern от 28.11.2021 18:25 Светуля, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! :2: :2: :2:
Кулинару привет и цёмачки! w&q :41: |