|
Название: Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Stern от 18.06.2013 07:25 Кабачковое рагу быстрое
(http://images.vfl.ru/ii/1635587360/2cf374e6/36474268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2cf374e636474268.html) 350 г цуккини 150 г лука 1 большой зубок чеснока 125 г бекона (или любые мясо-колбасные продукты по желанию) 2 ст. л. оливкового (любого растительного без запаха) масла 250 г пасты соль, перец тёртый твёрдый сыр для посыпки Поставить варить гарнир (макаронные изделия или рис). В сковороде разогреть растительное масло. Лук и бекон нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Лук, чеснок припустить в масле до мягкости, добавить бекон, обжарить всё вместе. Кабачки натереть на крупной тёрке, добавить в сковороду, перемешать и жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать кабачки с гарниром, посыпать тёртым сыром и подавать. :48: :5: №;% Вместо бекона можно взять любые мясо-колбасные изделия иди отварное мясо. Можно готовить без мяса, тогда взять 100 г сыра, натереть, добавить в готовое блюдо и перемешать. Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Милда от 18.06.2013 11:53 Стеллочка, это очень-очень вкусно и быстро! Только сыром забыла посыпать :23:. Спасибо большое за рецепт! :2:
Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Мил@ от 11.08.2013 17:29 Сегодня у меня было очень мало времени на приготовление ужина..., в наличии было море кабачков и варёное говяжье сердце... Искала подходящий рецепт... и вот она палочка-выручалочка! Так вкусненько получилось!!! :48: Быстро приготовилось, но так же быстро и съелось. Так что фото в следующий раз. Стеллочка, очередное тебе спасибо!
:17: Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: koziv от 18.06.2014 09:35 Уже 2 раза готовила на завтрак это рагу, один раз с колбаской, второй - с остатками курицы печеной. Очень вкусно, просто и быстро готовить. :48: :8: Обожаю такие блюда! :5:
:17: Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Stern от 06.06.2017 10:26 Решила "пройтись" по любимым рецептам. :48: Вместо бекона - нарезанный кубиками помидор (без сердцевины).
(http://images.vfl.ru/ii/1635587361/64fbe223/36474269_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/64fbe22336474269.html) Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Stern от 31.08.2018 08:01 Диетический вариант - лук и кабачки закладываются, когда вода наполовину выпарится, помидор в последний момент. :48: :48: :48:
На две порции: 150 г пасты 1 цуккини 250 г 50 г лука 2 помидора 200 г соль, сухой чеснок (http://images.vfl.ru/ii/1635587361/4db74236/36474270_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4db7423636474270.html) Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Светлана от 30.09.2018 18:48 У меня диетический вариант, но без макарон.
(http://images.vfl.ru/ii/1538322333/3e14232d/23577180_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3e14232d23577180.html) Увеличить (http://vfl.ru/fotos/3e14232d23577180.html) Вкусно :5: Название: Re:Кабачковое рагу быстрое Отправлено: Stern от 30.09.2018 19:45 Светочка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|